Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-10-26T00:26:00+02:00

TARTE°°°TATIN°°°AUX°°°PRUNES

Publié par dalila





ingrédients pour 6 pers:

préparation 25 mn:

cuisson 40mn:


~1 rouleau de pâte brisée pur beurre.

~6 ou 7 prunes.

~1/2 citron.

~~25 gr de beurre.

~75 gr de sucre.




1~chauffez le four sur TH.6(180°C).
coupez les prunes en deux.et arroser de jus de citron.

2~faites fondre le sucre dans une casserole avec une cuillerée à soupe d'eau.
jusqu'à ce que le mélange ait une couleur ambrée.
étalez-le sur le fond d'un moule à tarte beurré.

3~déposez les moitiés de prunes sur le fond,en les faisant se chevaucher légèrement.
appuyez un peu sur les fruits pour les tasser.



4~déroulez la pâte brisée et déposez-la sur les fruits.
glissez le pourtour de la pâte à l’intérieur du moule.
piquez-la à l'aide d'une fourchette et enfournez à mi-hauteur.
cuisez pendant environ 40mn.



5~retirez la tarte du four et laissez refroidir 10mn.
posez un plat rond au-dessus du moule et renversez la tarte d'un coup sec.
servez tiède,accompagné de crème fraîche,de chantilly ou d'une boule de glace à la vanille.

Voir les commentaires

commentaires

Angie 28/10/2011 22:19



hummmmm!!!!!!


j'en veux bien une part ;)


Bizzzzz



Asmali 27/10/2011 23:08



wow jolie j'aime bien la forme!!bravo


bisous



melayers.evelyne 26/10/2011 23:06



Une belle
tarte comme je les aime extra bien doré  bisous ma douce



Emy 26/10/2011 20:46



Une recette a essayer à tout prix



catounette 26/10/2011 20:28



Elle est belle ta tarte tatin aux prunes.Si tu aimes les pruneaux et le miel,tu peux essayer,c'est succulent aussi,bisous



guy59600 26/10/2011 15:46



une jolie tarte tatin aux prunes  j.en prend un quartier pour mon dessert ce soir pourquoi la tu retournee elle t.a faite quelque chose lol.hi.hi.hi.....


bizz et bon apres midi



dalila 26/10/2011 17:07



sert toi cher guy lolll


non du tout


gros bizzzzou



amandine 26/10/2011 14:33



moi, je prend les toirs avec : crème, chantilly et glace !



dalila 26/10/2011 17:06



oui bonne idée


bizzzzzou



ZAZA 26/10/2011 12:16



Sympa et cela change de la pomme... mais pas trop de jus...????? Bises et bon après midi



dalila 26/10/2011 17:04



oui et c'est aussi bon,si mes sa c'est bien passer lollll


j'espere que tu te rétablie bien ma chère zaza,prend bien soins de toi


gros bizzzzou



sarah 26/10/2011 11:34



une tuerie avec des prunes!!!!bisesssss



dalila 26/10/2011 17:02



oui bien vrai


bizzzou et merci



bouchra 26/10/2011 10:11



un régale j'arrive pour prendre mon morceau bizzz



dalila 26/10/2011 17:02



loll c'est avec un grand plaisir ma belle


bizzzzzz



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog