TARTE°°°TATIN°°°AUX°°°PRUNES

ingrédients pour 6 pers:

préparation 25 mn:

cuisson 40mn:


~1 rouleau de pâte brisée pur beurre.

~6 ou 7 prunes.

~1/2 citron.

~~25 gr de beurre.

~75 gr de sucre.




1~chauffez le four sur TH.6(180°C).
coupez les prunes en deux.et arroser de jus de citron.

2~faites fondre le sucre dans une casserole avec une cuillerée à soupe d'eau.
jusqu'à ce que le mélange ait une couleur ambrée.
étalez-le sur le fond d'un moule à tarte beurré.

3~déposez les moitiés de prunes sur le fond,en les faisant se chevaucher légèrement.
appuyez un peu sur les fruits pour les tasser.



4~déroulez la pâte brisée et déposez-la sur les fruits.
glissez le pourtour de la pâte à l’intérieur du moule.
piquez-la à l'aide d'une fourchette et enfournez à mi-hauteur.
cuisez pendant environ 40mn.



5~retirez la tarte du four et laissez refroidir 10mn.
posez un plat rond au-dessus du moule et renversez la tarte d'un coup sec.
servez tiède,accompagné de crème fraîche,de chantilly ou d'une boule de glace à la vanille.

Comments

[Angie]

hummmmm!!!!!!


j'en veux bien une part ;)


Bizzzzz

[Asmali]

wow jolie j'aime bien la forme!!bravo


bisous

[melayers.evelyne]

Une belle
tarte comme je les aime extra bien doré  bisous ma douce

[Emy]

Une recette a essayer à tout prix

[catounette]

Elle est belle ta tarte tatin aux prunes.Si tu aimes les pruneaux et le miel,tu peux essayer,c'est succulent aussi,bisous

[guy59600]

une jolie tarte tatin aux prunes  j.en prend un quartier pour mon dessert ce soir pourquoi la tu retournee elle t.a faite quelque chose lol.hi.hi.hi.....


bizz et bon apres midi

[dalila]

sert toi cher guy lolll


non du tout


gros bizzzzou

[amandine]

moi, je prend les toirs avec : crème, chantilly et glace !

[dalila]

oui bonne idée


bizzzzzou

[ZAZA]

Sympa et cela change de la pomme... mais pas trop de jus...????? Bises et bon après midi

[dalila]

oui et c'est aussi bon,si mes sa c'est bien passer lollll


j'espere que tu te rétablie bien ma chère zaza,prend bien soins de toi


gros bizzzzou

[sarah]

une tuerie avec des prunes!!!!bisesssss

[dalila]

oui bien vrai


bizzzou et merci

[bouchra]

un régale j'arrive pour prendre mon morceau bizzz

[dalila]

loll c'est avec un grand plaisir ma belle


bizzzzzz