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2013-06-11T12:37:00+02:00

TARTE-PIZZA A L'ITALIENNE

Publié par dalila

bonjour à tous,voila le beau temps et enfin la il étais temps.

et avec se soleil quoi de mieux qu'une bonne pizza.

donc pour vous j'ai tester celle-ci et je vous dit qu'une chose elle étais délicieuse.




pour 4 à 6 pers:

préparation: 20mn.

cuisson: 30mn.

ingrédients:

-1 rouleau de pâte à pizza.

-5 tomates.

-1 poivron rouge.

-1 poivron vert.

-1 oignon.

-60gr d'olive verte dénoyautées.

-60gr de grana panado.
(fromage italien au lait de vache).

-125gr de mozzarella.

-3 brin de basilic.

-5 brin de thym.

-huile d'olive.

-sel,poivre.

-j'ai rajouter du râpé dessus.



Étape 1: monder et concasser les tomates.
faire revenir l'oignon émincé 3mn dans un filet d'huile,
ajouter les tomates,le thym effeuillé,saler poivrer.
faire mijoter 10mn en remuant.épépiner les poivrons et les tailler
en lanières. couper les olives en rondelles.


Étape 2: garnir un moule à tarte de la pâte en gardant son papier.
parsemer le fond de pâte du grana panada,puis répartir les tomates
froides en éliminant le jus,les poivrons et les olives.
parsemer de basilic ciselé,puis ajouter des tranches de mozzarella.
arroser généreusement d'huile d'olive.


Étape 3: cuire 18 à 20mn au four préchauffé à 200°C.
attendre 5mn avant de découper.servir chaud tiède ou froid. 


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commentaires

restaurant italien 05/07/2013 09:47



Yummmmmm…. J’aime bien ta recette. Merci bcp!

barbara 14/06/2013 08:08


ça, c'est toujours bon !! 

assia 12/06/2013 22:09


Hummm ta pizza me donne drolement faim lol:)Bisous

Sucre D'Orge 12/06/2013 17:10


Une pizza comme je les aimes...Bises...

de superbes champignons biens guy59600 11/06/2013 23:18


une belle pizza et de très bons ingrédients


je te souhaite une bonne nuit bises

evelyne 11/06/2013 23:09


bonsoir ma belle jaime les pizzas humm!!! la tienne me donne envie bisou

natt 11/06/2013 14:43


toujours partante pour une bonne pizza comme la tienne


bonne après midi bisous 

Ouissam 11/06/2013 13:06


Mhhh une délicieuse pizza!!! bisouuu

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