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2011-11-21T20:09:00+01:00

FOURS°°°A°°°THÉ

Publié par dalila

 




ingrédients pour une 10zaines

préparation:15mn.

cuisson:20 à 25mn.

 

 

 

 

 

~100 gr de sucre glace.

~80 gr de margarine tendre.

~200 gr de farine.

~3 jaunes d’œufs.

~1 pincée de sel.

~quelques gouttes de jus de citron.

~1/2 càc de zeste de citron.

~quelques pistache ou fruits confit.


 



1~a l'aide d'un batteur,battre la margarine avec le sucre en crème.
ajouter les jaunes d’œufs,le sel,les gouttes et le zeste de citron.
continuer à battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


2~incorporer la farine tamisée et avec une spatule en bois
mélanger délicatement.

3~dresser à la poche à douille,cannelées des formes de la grosseur des choux
et ce dans des caissettes.insérer dans chaque gâteau une pistache.

 


4~cette opération sera faite assez vivement car la composition est appelée
à durcir.



5~faite cuire dans un four préchauffé pendant 20 à 25mn.




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commentaires

Cré@tions M@rie 08/12/2011 22:06


Coucou Dali,


ça bien longtemps que je n'étais pas venu te faire un coucou. J'aime bien ta recette de sablé au fruit confit, elle est rapide et simple, tout ce que j'aime.
Merci pour le partage. Bonne soirée. Bisoussss !!!! A+

ZAZA 23/11/2011 07:59


Sympa la pomme. Bises

oum yacine 22/11/2011 23:25


des jolis fours Dalila  ,bravo


Bonne nuit

Lizzie 22/11/2011 23:07


Coucou Dalila ! Moi ça va très bien. Les études ça va, beaucoup de boulot donc je suis un peu fatiguée mais bon ... c'est soutenable pour l'instant ^^ Et toi tout va bien?


PS : j'adore tes jolis petits gâteaux !!


Bise et bon mercredi :)

sandra 22/11/2011 18:34


c'est si bon!!!

sucre-sable 22/11/2011 18:24


Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!

lesgourmandisesdeoumouzoheir 22/11/2011 14:59


c'a donne envie de te piquer une ,je te salue et je t'invite à visiter mon blog

karima 22/11/2011 10:59

très sympa cette recette ! bizzz

fatimato cuisine 22/11/2011 09:57


oh un délice avec un verre de thé bisouuuuuuuuuuuuu

Rachida 22/11/2011 08:49


wooooow super, j'adore, bsahetkoum et merci du partage

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