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A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE
CONFISERIES -CROQUEURSCHOCOLAT.

FONDANTS AU CHOCOLAT

2 Janvier 2011

Rédigé par dalila et publié depuis Overblog

 

DSCN0070

ingrédients:

 

-140 gr de chocolat.

 

-8 carrés.

 

-3 oeufs.

 

-80 gr de sucre.

 

-40 gr de beurre.

 

-1 càs de farine.

 

DSCN0069

1/

coupez le beurre en dés.coupez les 140 gr de chocolat en morceaux.faites-les fondre dans une casserole sans cesser de remuer jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.

 

2/dans un saladier battez les oeufs en omelette,ajoutez le sucre.remuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ajoutez la farine et remuez de nouveau.

 

3/incorporez le mélange chocolat-beurre.remuez énergiquement au fouet.préchauffez le four th 7.

 

4/versez la moitié de la préparation dans 4 ramequins en porcelaine.déposez 2 carrés de chocolat au milieu de chacun des ramequins.recouvrez de la totalité de la crème chocolat.

 DSCN0080

5/enfournez les ramequins.vérifiez bien le temps de cuisson.elle ne doit pas dépasser 12mn.servez les fondants tièdes  en les laissant dans les ramequins.

DSCN0067

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A
AneverBeen
09/01/2011 11:57
<br /> <br /> Bonjour Dalila,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je pense m'inspirer de cette recette, prochainement :) Un fondant aux deux chocolats ? ... Pourquoi pas ?! Nous tenterons donc !<br /> <br /> <br /> A l'occasion de faire ta promotion là-bas ;) Pas de suite car le temps vient à nous manquer mais ce sera pour tantôt.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> En attendant, un bon dimanche.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
11/01/2011 13:16
<br /> <br /> avec grand plaisir ma chere anever<br /> <br /> <br /> oui au 2 choco miammm extra bon,j'ai la recette sur mon blog avec les 2<br /> <br /> <br /> je te souhaite une tres belle semaine<br /> <br /> <br /> gros bizzzou<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
O
Oranie
05/01/2011 21:12
<br /> <br /> Ce fondant est terrible, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 22:41
<br /> <br /> hooo que oui,bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mathilde
04/01/2011 20:22
<br /> <br /> Mmmmh, avec ce coeur bien chocolaté ils doivent être parfaits!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 22:30
<br /> <br /> ha que oui plus que parfait,bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ciorane la pauvresse
04/01/2011 19:37
<br /> <br /> Comment résister à de telles gourmandises si exquises ???<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 22:30
<br /> <br /> impossibleeeee lol,bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
cheznaima.over-blog.com
04/01/2011 18:36
<br /> <br /> mmmmmmmmm quel bon fondant .................<br /> <br /> <br /> j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci pour ce délice .....<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> naima<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 22:23
<br /> <br /> oui miammmm,merci ma belle,bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
J
jean-marc
04/01/2011 18:29
<br /> <br /> merci le cholestérol, à mon âge on doit commencer à y penser mais comment ne pas succomber à la tentation ?  bonne soirée !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 22:18
<br /> <br /> lol oui trop dur,merci bizz<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amal bidawiya
04/01/2011 16:51
<br /> Mon passage habituel du jour* waw tres bonne recette bravo biz** http://amalbidawiya.over-blog.com<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 22:17
<br /> <br /> merci ma belle,toujours contente de te lire.<br /> <br /> <br /> gros bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
M
MODES77
04/01/2011 15:17
<br /> <br /> J'ai décider plus de chocalat pour moi après la dernière boite, j'en ai encore pour jusqu'à Pâques ! <br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 15:39
<br /> <br /> lol gourmand<br /> <br /> <br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cuisine-gourmande
04/01/2011 14:03
<br /> <br /> Je fonds pour ton fondant ! Il est bien coulant c'est une pure gourmandise !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
13/01/2011 15:47
<br /> <br /> lol,oui c'est un pur délice c'est vrai<br /> <br /> <br /> merci bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
D
diabline78
04/01/2011 11:12
<br /> <br /> une superbe recette qui me fait fondre!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> gros kisss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
05/01/2011 14:59
<br /> <br /> merci chere diabline,bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
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