750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
A LA BONNE BOUFFE

des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE
BOUCHéES -FINANCIERS -MUFFINS -ect...

PETITS°°CAKES°°AUX°°FRUITS°°CONFITS

28 Avril 2011

Rédigé par dalila et publié depuis Overblog




ingrédients pour 6 pers:

préparation:15mn.

cuisson:30mn environ.


~50 gr de farine.

~1/2 sachet de levure.

~100 gr de sucre.

~3 oeufs.

~10 cl d'huile d'arachide.

~12 cl de lait.

~100 gr de fruits confits mélangés.





1~préchauffez le four à 180°C(th.6).
beurrez et farinez 6 petits moules à cake.tamisez la farine avec la levure.

2~dans un saladier,mélangez la farine avec le sucre.
faites un puits au centre,cassez-y les oeufs,puis,à l'aide d'un fouet,
incorporez-les doucement.lorsqu'ils sont bien mélangés,versez doucement l'huile,
puis finissez avec le lait.
mélangez énergiquement pour obtenir une pâte lisse et homogène,
en remuant toujours dans le même sens.

3~coupez les fruits confits en petits dés et ajoutez-les à la pâte.
versez la préparation dans les moules,jusqu'aux trois quarts de la hauteur.
mettez au four et laissez cuire pendant environ 30mn.
(le temps de cuisson peut varier selon votre four mais aussi selon la forme et dimension des moules).

4~vérifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau au centre d'un cake;
elle doit ressortir sèche.démoulez les cakes et laissez-les refroidir sur une grille.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
CUPCAKES AU CITRON
CUPCAKES AU CITRON
Cookies Halva - Chocolat
Cookies Halva - Chocolat
MUFFINS FLEUR D'ORANGER ET CHOCOLAT
MUFFINS FLEUR D'ORANGER ET CHOCOLAT
MUFFINS AUX RAISINS SECS
MUFFINS AUX RAISINS SECS
CAKE°°AU°°CITRON°°ET°°GRAINES°°DE°°PAVOT
A°°°L'HONNEUR
Commenter cet article
C
cheznaima.over-blog.com
30/04/2011 21:45
<br /> mmmmmmmmmm ils accompagnent parfaitement ma tasse a thé ces ptits cakes .....merci pour le partage dalila bisous et bonne soirée naima<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:23
<br /> <br /> loll,merci ma chere naima<br /> <br /> <br /> passe un bon 1er mai ma belle<br /> <br /> <br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
S
sigrid
30/04/2011 10:09
<br /> <br /> de bons petits cakes parfait  à l'heure du thé bon week end bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:16
<br /> <br /> oui c'est vrai<br /> <br /> <br /> bon 1er mai<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christelle Voyage-Culinaire
29/04/2011 22:27
<br /> <br /> Avec un petit afé, c'est parfait ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:11
<br /> <br /> lol,oui ta raison<br /> <br /> <br /> bon 1er mai<br /> <br /> <br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alberie26
29/04/2011 22:25
<br /> <br /> très chouette ces petits cakes ils sont bien appétissant<br /> <br /> <br /> gros bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:10
<br /> <br /> merci ma chere,oui c'est bien bon<br /> <br /> <br /> bon 1er mai<br /> <br /> <br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
R
ratiba
29/04/2011 22:03
<br /> je t'en piquerai bien quelques une merci du partage<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:10
<br /> <br /> sert toi ma belle,loll<br /> <br /> <br /> merci et bon 1er mai<br /> <br /> <br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
29/04/2011 20:46
<br /> <br /> hum j'adore !!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> minoux*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:09
<br /> <br /> merci chere minoux<br /> <br /> <br /> bon 1er mai<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
H
hanane
29/04/2011 19:59
<br /> <br /> mhhhhhhh un delice<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:08
<br /> <br /> merci hanane<br /> <br /> <br /> <br />
Z
Zazou
29/04/2011 18:16
<br /> <br /> Appétissants mais pas vraiment compatible avec les kilos que j'essaye de perdre en ce moment... Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:08
<br /> <br /> loll,oui c'est vrai.bon courage<br /> <br /> <br /> bizzzou<br /> <br /> <br /> <br />
S
Souhila
29/04/2011 18:06
<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> je te souhaite un très bon vendredi !!!<br /> <br /> <br /> Bisous ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:07
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> bon 1er mai<br /> <br /> <br /> bizzzzzou<br /> <br /> <br /> <br />
B
bouboune
29/04/2011 16:22
<br /> <br /> comme d hab c est leur du gouter bouboune boit le thé et pique un gateau chez dalila<br /> <br /> <br /> hihih<br /> <br /> <br /> bises*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
01/05/2011 14:07
<br /> <br /> lolll<br /> <br /> <br /> bizzzou bouboune et bon 1er mai<br /> <br /> <br /> <br />
Thème Noodle -  Hébergé par Overblog