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2013-03-24T01:32:00+01:00

MUFFINS POMMES/POIRES

Publié par dalila
 


Pour 8 personnes :
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn



Pour 8 muffins, il vous faut :
-1 pomme
-2 poires mûres
-150 g de farine
-1 sachet de levure
-1 pincée de cannelle
-2 oeufs
-60 g de cassonade
-80 g de beurre fondu
-10 cl de lait
-20 g de caramel au beurre salé



1*Mélangez la farine, la levure et la cannelle. 
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre cassonade et le caramel. Ajoutez-les à la farine. 
Ajoutez ensuite le lait et le beurre fondu. 
Fouettez pour obtenir une pâte bine homogène. Réservez. 


2*Pelez et épépinez les fruits. Coupez les en dés avant de les incorporer à la préparation précédente. 

3*Versez la pâte dans des moules à muffins jusqu'au 2/3 de leur hauteur. Enfournez 25 minutes à 180°C. 

 

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commentaires

sandra 26/03/2013 11:26


hum...à croquer de toute urgence!

Ouissam 25/03/2013 19:01


Mhhh ça a l'air bien bon!! bisouu

lolo 25/03/2013 18:15


hummm pomme poire tout ce que j'aime ! bises

afaurore 25/03/2013 15:41


qu'avec des pommes pour moi

guy59600 24/03/2013 19:44


de jolis muffins ici glagla


je te souhaite une bonne soirée bises

la raleuse nonna 24/03/2013 15:37


ohh comme ils doivent etre bons, bisous

Laure@vélo maigrir 24/03/2013 10:13


Ils ont l'air très bons tes muffins, ils sont parfaits pour accompanger un petit thé!

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