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2013-02-17T16:53:00+01:00

Muffins à la noix de coco

Publié par dalila




Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn

Pour 6 personnes :
-150 g de farine
-150 g de sucre en poudre
-2 oeufs
-100 g de beurre fondu
-1 yaourt nature
-1 sachet de levure
-1 pincée de sel
-100 g de noix de coco râpée


1*Préchauffez le four à thermostat 6 ou 180°C. 

2*Battez au fouet le sucre avec les oeufs puis ajoutez la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin ajoutez doucement le beurre fondu. Mélangez bien le tout puis incorporez la noix de coco râpée. Mélangez de nouveau. 


3*Versez la préparation dans les moules, aux 2/3 et faites cuire 20 minutes. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés. 


Pour finir... Vous pouvez ajoutez des dés de fruits (ananas, poire, banane...) ou des pépites de chocolat.
recette trouvais sur journal des femmes.

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commentaires

La petite cuisine de Luciole 25/02/2013 11:34


Hummm je t'en pique un volontiers, miam miam!

dalila 05/03/2013 17:31



oui sert toi loll


bizzou



Rachida 19/02/2013 10:50


Super avec un bon thé, bsahetkoum

bouchra 18/02/2013 09:03


un délice ma chère bisous

poucinette 18/02/2013 07:40


hummmmmmmmmmmm je fonds

evelyne 17/02/2013 22:53


des bon petits gateaux ils sont à croquer bonne soirée bisou

mes inspirations culinaires 17/02/2013 22:02


mmmmm de delicieux muffins a la noix de coco en plus j'adore !!


bizzzzz

Thérèse 17/02/2013 20:08


Miam-miam, j'adore la noix de coco!


Belle soirée.


Bises.

la raleuse nonna 17/02/2013 19:56


quelle belle gourmandise

fimère 17/02/2013 19:38


ils sont à croquer j'adore


bonne soirée

guy59600 17/02/2013 19:32


de délicieux muffins


je te souhaite une excellente soirée bises

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