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2013-04-05T22:51:00+02:00

MOUSSE AU CHOCOLAT DE PAQUES

Publié par dalila




Quantité: 6 Personne(s)

Préparation: 40 min

Cuisson: 10 min

Repos: 3 h


Ingrédients

-250 g de chocolat au lait(noir pour moi)
-25 g de beurre
-4 œufs (jaunes et blancs séparés)
-coquilles d’œufs vides et colorées



1*Au bain-marie, faites fondre le chocolat à feu doux. Remuez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse puis, hors du feu, ajoutez le beurre.

2*Dans un saladier, montez les blancs en neige bien fermes. Réservez.
 

3*Dans un second saladier, mélangez légèrement les jaunes d’œufs puis incorporez le chocolat fondu.

4*A la spatule, incorporez délicatement les blancs en neige à votre pâte.


5*A l'aide d'une poche à douille, versez la mousse dans les coquilles puis réservez 2h à 3h au réfrigérateur avant de déguster.

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commentaires

petites annonces emploi 01/07/2014 12:10


Une bonne idée ! j'ai envie de la tester. 

Soulef amour de cuisine 30/04/2013 16:59


salut ma chère 


une bien delicieuse mousse et bien présenté

mes petites lubies 29/04/2013 16:13


Sympa ton idée de présentation, trés original j'aime beaucoup..


bonne fin de journée à toi

fatimato 29/04/2013 00:38


bon idé bravoooooooooooooooooooooooooo

Louloute 28/04/2013 20:57


miam quelle bonne idée ! et quelle jolie réalisation


bisous et bonne soirée

mamalilou 21/04/2013 04:58


et délicieusement présenté en plus


une faute de frappe s'est glissée dans ton "donnez-moi votre avis"... parfois on va trop vite... j'ai beau me relire, j'en glisse des tonnes moi aussi... parfois, rude épreuve pour l'ego, ce sont
mes enfants qui m'en font la remarque!!! héhé.... 


gros bisous tendres et chocolatés à toi

Un deHum quel délice !choupette88 18/04/2013 16:12


moi c'est l'entrée à Pâques que j'ai fait ds mes coquilles d'oeufs.


http://laviedechoupette.canalblog.com/archives/2013/04/03/26795255.html#comments


Je te souhaite une bonne soirée


bisous

Yousra 12/04/2013 01:37


Wow elle est magnifique l'idée des oeufs,j'aime beaucoup!!

Shannene 08/04/2013 10:21


Superbe présentation , j'adore  !!!! Bravo !

Rachida 07/04/2013 09:27


Yatek assaha pour ce plaisir, bsahetkoum

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