MAKIS DE BANANES CROUSTILLANTS

 


pour 6 pers.

préparation: 15mn.

cuisson: 5mn.

ingrédients:

-6 bananes.

-150gr de chocolat noir.

-100gr de sucre.

-60gr d'amandes mondées.

-60gr de noisettes.

-le jus d'1 citron.


Etape 1: peler les bananes et les arroser du jus de citron
pour éviter qu'elles noircissent.

Etape 2: mixer les amandes et les noisettes avec 
le sucre jusqu'à obtention d'une poudre fine.
verser le praliné obtenu dans un bol.


Etape 3: casser le chocolat en morceaux et le faire
fondre au bain-marie.tremper les bananes entière 
dans le chocolat.les égoutter sur une grille.
les saupoudrer du praliné.

Etape 4: laisser le chocolat durcir avant de couper
les bananes en morceaux et de servir.
 

conseil: vous pouvez accompagnez ces makis de bananes
d'une crème anglaise à la réglisse:il suffit de réaliser une crème anglaise
dans laquelle vous aurez fait infuser 2 bâtons de réglisse coupés en petits morceaux.

Comments

[Fantaisie]

Une bonne idée gourmande, j'adore !


Bon jeudi

[Yousra]

Des makis sucrées!!! superbe cette recette en + elle est façile,merci


Bonne soirée

[Miamana]

Très sympa et gourmandes ces bouchées!

[fraizy]

Jolie recette bien appétissante. Bonne soirée

[dalila]

merci


bizzzou

[guy59600]

un petit couou pour te souhaiter une excellente soirée


bises

[dalila]

merci guy


bizzzou

[Rachida]

Super, c'est miam miam, bsahetkoum

[dalila]

merci


bizzz

[glamissime magazine]

merci bien pour vos idées, on voulait partager cette recette avec vous, en souhaitant que vous plait: http://www.glamissime.net/cuisine/comment-faire-des-rouleaux-de-printemps/


merci beaucoup

[dalila]

merci pour l'info

[Poucinette]

de divins makis tout sympathique

[Ouissam]

Bonne idée!!! Bisouuuuuu

[afaurore]

sympa et un mariage qui fonctionne à merveille