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2012-09-24T00:50:00+02:00

MADELEINE(BASE)+MADELEINES AU NUTELLA ET CONFITURE

Publié par dalila

 



pour la base madeleines:40 pièces environ.

préparation:10mn.

cuisson:8mn.

repos:2 fois 1h.

ingrédients:

-4 oeufs.

-180gr de sucre.

-280gr de farine.

-15 gr de levure.

-50gr de miel.

-225gr de beurre.



Etape 1:cassez les oeufs dans un jatte et fouettez-les
avec le sucre avec un batteur électrique à vitesse maximale
jusqu'à ce qu'ils blanchisse et doublent de volume.



Etape 2:ajoutez la farine,la levure et le miel,remuez
avec le batteur et laissez reposer 1h.ajoutez le beurre fondu chaud,
mais pas trop,mélangez avec le batteur à petite vitesse jusqu'à
ce que la pâte soit lisse et laissez reposer encore 1h.



Etape 3:allumez le four sur th.6-7/200°C.
préparez des moules à madeleines.
remplissez les alvéoles au 2/3 avec 1càs de pâte
et faites cuire les madeleines pendant 8mn.
démoulez-les sur un grille pour qu'elles refroidissent.



madeleines au nutella et confiture.

-1 recette de base+1 pot de nutella.

-confiture d'abricots.





Etape 1:préparez la pâte de base,mettez-la
dans des moules et ajoutez 1/2 càc de nutella
sur la pâte au centre de chaque alvéole
avant de faire cuire les madeleines dans le four pendant 10mn.
faire de même avec la confiture.


Voir les commentaires

commentaires

Léa 27/09/2012 13:56


gourmandes, ces madeleines :)

dalila 02/10/2012 15:48



merci léa


bizzz



les joyaux de sherazade 27/09/2012 01:36


super bien réussis tes madeleines, bisous

dalila 02/10/2012 15:46



merci ma chere


bizzzou



stellla 25/09/2012 19:16


quelle belle gourmandise :)


bz Stellla

dalila 30/09/2012 13:44



merci stella


bizzz



Isastuce 25/09/2012 18:14


Je n'avais pas penser à les fourrer mais c'est une excellente idée !!! Je note l'idée.

dalila 30/09/2012 13:44



oui c'est extra c'est vrai,merci


bizz



Cuisine Bouchra 25/09/2012 11:40


très bien  réussie ma chère

dalila 30/09/2012 13:32



merci bizzz



ratiba 25/09/2012 00:29

ohhhhhhh ils sont tres beau avec une blle bosse je n'ai jamais réussi a avoir la bosse faudra que je réessaye et en plus fourré hummm un régal bisous

dalila 25/09/2012 01:00



merci ma belle c'est sympa


oui fourré c'est trop bon,moi aussi j'arrivais pas avec les bosses sur d'autres recettes


et la j'ai trouvais mon bonheur,ils on sortie tout seule lollll,la recette et super


bizzzou et douce nuit



salima 24/09/2012 22:35


avec le nutella ! mmmmh

dalila 25/09/2012 00:57



on voit les gourmandes loll


merci,bizzz



evelyne 24/09/2012 21:14


des belles madeleines fourrées encore plus gourmande bisou

dalila 25/09/2012 00:57



c'est vrai que c'est bon


bizzzou ma belle et merci



guy59600 24/09/2012 20:27


de délicieuses madeleines moi je n'en fait pas je laisse ça a madame elle adore les faires c'est toi qui habite montpellier je ne me souviens plus


bises et bonne soirée

dalila 25/09/2012 00:56



merci guy,ha,alors il doivent etre bien bon


oui oui c'est bien moi qui suis de montpellier cher guy


gros bizzzou à toi et madame



mentale 24/09/2012 19:38


olala c'est trop bon ça!!


Un coucou du lundi, toutoune m'accompagne;
bise

dalila 25/09/2012 00:54



loll,oui un régale c'est vrai


bizzou à toi et toutoune



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