750 grammes
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des recettes simple de tous horizons

A LA BONNE BOUFFE

GRATIN SAVOYARD

 


ingrédients pour:4 pers.

préparation:10mn.

cuisson:1h30.

 

 

 

 

~1kg de pommes de terre.

~200gr de gruyère râpé.

~1/2l de bouillon de volaille ou de viande.

~60gr de beurre.

~sel,poivre.

 


1~allumez le four,th5.
pelez les pommes de terre,lavez-les
et essuyez-les.détailles-les dans un plat
creux en rondelles très fines d'environ 2mm.
assaisonnez-les de sel et de poivre,mélangez.

2~beurrez généreusement un plat à gratin.
mettez les rondelles de pommes de terre dans le plat
en couches superposées en poudrant chaque couche de gruyère râpé.
versez le bouillon.parsemez de noisettes de beurre.



3~passez le plat au four et faite cuire 1h30.
vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau
qui doit pénétrer facilement.
servez le gratin dans le plat de cuisson.


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B
<br /> un délice ma chère bonne soirée<br />
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D
<br /> <br /> merci machere<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> miam, trop bon!<br />
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D
<br /> <br /> merci oumy<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Ce gratin est un bel accompagnement ou tout seul avec une salade,bisous<br />
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D
<br /> <br /> oui c'est vrai,merci<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Plus léger que celui que j'ai fait récemment. A tester, merci.<br /> <br /> <br /> Belle journée, FLaure<br />
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D
<br /> <br /> tu sera pas deçus c'est extra bon,merci bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un délicieux accompagnement !<br />
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D
<br /> <br /> oui bien vrai<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> Recette sympathique. Bises et bonne soirée - ZAZA EKLABLOG<br />
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D
<br /> <br /> merci zaza<br /> <br /> <br /> douce nuit<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Très gourmand ce gratin ^^<br />
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D
<br /> <br /> merci pauline<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Mummm ! ça m'a l'air bien bon  merci pour la recette<br />
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D
<br /> <br /> oui un régale<br /> <br /> <br /> bizzzou et merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> bien gourmand le plat !!!!<br /> <br /> <br /> bises<br />
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D
<br /> <br /> merci ma chere<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> beau gratin<br />
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D
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />