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2012-03-20T17:32:00+01:00

GRATIN SAVOYARD

Publié par dalila

 


ingrédients pour:4 pers.

préparation:10mn.

cuisson:1h30.

 

 

 

 

~1kg de pommes de terre.

~200gr de gruyère râpé.

~1/2l de bouillon de volaille ou de viande.

~60gr de beurre.

~sel,poivre.

 


1~allumez le four,th5.
pelez les pommes de terre,lavez-les
et essuyez-les.détailles-les dans un plat
creux en rondelles très fines d'environ 2mm.
assaisonnez-les de sel et de poivre,mélangez.

2~beurrez généreusement un plat à gratin.
mettez les rondelles de pommes de terre dans le plat
en couches superposées en poudrant chaque couche de gruyère râpé.
versez le bouillon.parsemez de noisettes de beurre.



3~passez le plat au four et faite cuire 1h30.
vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau
qui doit pénétrer facilement.
servez le gratin dans le plat de cuisson.


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commentaires

bouchra 22/03/2012 20:31


un délice ma chère bonne soirée

dalila 03/04/2012 23:20



merci machere


bizzzz



Oumy Val 22/03/2012 00:42


miam, trop bon!

dalila 03/04/2012 23:15



merci oumy


biz



catounette 21/03/2012 17:46


Ce gratin est un bel accompagnement ou tout seul avec une salade,bisous

dalila 03/04/2012 23:13



oui c'est vrai,merci


bizzzz



FLaure 21/03/2012 07:30


Plus léger que celui que j'ai fait récemment. A tester, merci.


Belle journée, FLaure

dalila 03/04/2012 23:06



tu sera pas deçus c'est extra bon,merci bizzzz



Clémence 21/03/2012 07:28


un délicieux accompagnement !

dalila 03/04/2012 23:06



oui bien vrai


merci



ZAZA 20/03/2012 22:55


Recette sympathique. Bises et bonne soirée - ZAZA EKLABLOG

dalila 03/04/2012 23:05



merci zaza


douce nuit


bizzzz



Pauline 20/03/2012 21:58


Très gourmand ce gratin ^^

dalila 03/04/2012 23:05



merci pauline



mananote 20/03/2012 21:53


Mummm ! ça m'a l'air bien bon  merci pour la recette

dalila 03/04/2012 23:05



oui un régale


bizzzou et merci



nedjma 20/03/2012 21:21


bien gourmand le plat !!!!


bises

dalila 03/04/2012 23:04



merci ma chere


bizzzz



afaurore 20/03/2012 21:12


beau gratin

dalila 03/04/2012 23:04



merci!



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