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2012-03-03T00:11:00+01:00

GRATIN DE PATES AUX LEGUMES

Publié par dalila

 




ingrédients pour:4 pers.

préparation:20mn.

cuisson:15mn.

 

 

 

~200gr de pennes(ou autres).

~3 càs de margarine.

~30gr de farine.

~300ml de lait.

~200ml de bouillon de légumes.

~20 gr de lardons(de volaille pour moi).

~500gr de poêlée de légumes surgelés.

~1 gousse d'ail.

~50gr de parmesan.

~sel.




1~dans une grosse quantité d'eau salée bouillante,
cuire les pâtes al denté.pendant ce temps préchauffer le four
à 180°C.faire fondre la margarine dans une casserole.
ajouter la farine en remuant pour faire un roux.
verser peu à peu le lait et le bouillon en fouettant.
laisser mijoter 3 à 4mn en remuant cette sauce béchamel à feu doux.



2~faire revenir les lardons dans une poêle chaude.
égoutter les pâtes,mélanger les pâtes,les lardons et les légumes
sans un plat à gratin graissé.ajouter l'ail pressé à la sauce béchamel.
verser la sauce sur le mélange de pâtes et de légumes.
y répartir le parmesan finement râpé.
enfourner le tout 15mn sue la position du milieu.



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commentaires

Ciorane la pauvresse 05/03/2012 18:56


Pâtes et légumes, une association toujours gagnante pour un savoureux gratin. Et c'est encore meilleur avec une belle béchamel, oh oui !

dalila 06/03/2012 17:29



oui trop bon


merci



la nonna 04/03/2012 11:19


j arrive, bisous

dalila 05/03/2012 14:19



aller je t'attend loll


bizzou



HybaInèsNada 03/03/2012 22:47


salam dalila un très bon gratin de pâtes aux élgumes


sois la bienvenue sur mes blogs


sourourgif.over-blog...


http://hyba.eklablog.com/


http://sourour-nada.eklablog.com/


 


amicalement

dalila 05/03/2012 14:16



merci c'est gentille


bizzzz



Jacre 03/03/2012 22:02


j'aime beaucoup ton gratin de pâtes.... i

dalila 05/03/2012 14:16



merci jacre!!



salima 03/03/2012 21:44


idéal pour faire manger des légumes aux  petits loulous ! bises

dalila 05/03/2012 14:16



loll oui c'est clair


bizzz



Caro en Cuisine 03/03/2012 20:17


Un gratin original qui change des gratins habituels ! J'aime beaucoup cette idée ! Bisous

dalila 05/03/2012 14:15



c'est vrai il et trés bon,merci


bizzzou



ma-ger-de 03/03/2012 19:20


mm!! nous on est fous des gratins de pates!! bisous

dalila 05/03/2012 14:14



oui nous aussi on adore


merci bizzz



Miamana 03/03/2012 19:11


Miam, ca a l'air super bon!! Bisous!

dalila 05/03/2012 14:14



oui c'est vrai


merci bizzzou



Nadji 03/03/2012 16:49


Chez moi, les gratins de pâtes sont toujours les bienvenus.


A très bientôt

dalila 05/03/2012 14:14



c'est clair chez moi aussi loll


bizzou



drissia 03/03/2012 13:36


un délice ma belle, bon week-end

dalila 05/03/2012 14:13



merci ma chere


bizzzou



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