Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2015-07-12T22:43:15+02:00

GÂTEAUX DE NOIX DE COCO AU CHOCOLAT

Publié par dalila






ingrédients pour:une dizaines selon la grosseur.


préparation:20mn.

cuisson.20mn.

 

 

 

~250gr de noix de coco râpée.

~3 jaunes d’œufs.

~le zeste d'une orange râpée.

~2 sachets de sucre vanille.(2x7g).

~100gr de sucre glace.

~1 verre à thé de jus d'orange.

DECO:

~chocolat noir fondu.

~chocolat blanc fondu.


.

1~dans un récipient,mélanger la noix de coco râpée,
les jaunes d’œufs,le zeste d'orange,
le sucre vanille et le sucre glace.

2~verser le jus d'orange,malaxer avec les bouts des doigts
jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3~confectionner des petits bâtonnets
avec le mélange de noix de coco,les disposer dans
une plaque chemisée avec du papier sulfurisé
puis enfourner 15mn.



4~laisser les bâtonnets refroidir et les tremper
dans le chocolat fondu(noir ou blanc).
pour la décoration,mettre le chocolat fondu restant
dans un petit sac de congélation,percer l'une de ses pointes.
exercer des légères pressions pour dessiner de fine lignes
en alternant les deux couleurs du chocolat.


 

Voir les commentaires

commentaires

sana 02/04/2012 21:31


ils sont superbe tes gâteaux bravo!!!!

dalila 12/04/2012 20:07



merci sana


bizzzz



Minoux 31/03/2012 21:54


hum que de gourmandises !


Bonne soirée


Minoux

dalila 12/04/2012 19:33



c'est gentille minoux


bizzz



Rachida 31/03/2012 11:56


Oui super avec un bon thé, bsahtekoum

dalila 12/04/2012 19:31



oui bien  vrai,merci


bizzzou



catounette 30/03/2012 22:49


Rooh c'est bien gourmand ces petits gâteaux, je me sers si tu veux bien,bisous

dalila 12/04/2012 19:28



oui ma belle avec plaisir loll


bizzzzou



Pauline 30/03/2012 22:14


Miam, j'adore ^^

dalila 12/04/2012 19:27



merci pauline


bizz



nedjma 30/03/2012 21:58


ils sont tout mimi j'adore !!!


bises

dalila 12/04/2012 19:27



merci ma belle


bizzzou



Chantal 30/03/2012 20:09


très sympa ta recette. Bisous et bon week-end

dalila 12/04/2012 19:27



merci cahantal


bizzzou



afaurore 30/03/2012 18:32


miammmm noix de coco chocolat

dalila 12/04/2012 19:26



oui miam loll


merci



Llysa 30/03/2012 17:29


bravo ma belle! tes gâteaux sont bien jolis et surement bien bons! bisous

dalila 12/04/2012 19:26



merci ma chere,oui extra


bizzzzz



lesgourmandisesdeoumouzoheir 30/03/2012 15:52


super ,les enfants vont aimer ces gâteaux bravo

dalila 01/05/2012 20:34



oui pour sur car c'est trés bon


merci bizzzz



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog