GÂTEAU COCO

salut,je vous propose un gâteau  a la noix de coco pour accompagner votre café ou pour un bon goûter.

il et délicieux.vos enfants vont adoréeeeeee.

-pour:8 pers.

-Préparation : 20 minutes.

- Cuisson : 45 minutes


-180 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-2 oeufs
-180 g de sucre
-30 cl de lait
-120 g de beurre
-80 g de noix de coco râpée
 


*1 Préchauffer le four à 180°C (th 6). Dans un bol, mélanger la farine et la levure puis mettre de côté.


*2 Mélanger dans un saladier les œufs et le sucre. Verser ensuite le lait puis le beurre fondu. Bien mélanger.



*3 Ajouter la farine et la levure à la préparation puis bien remuer. Incorporer dans le mélange la noix de coco râpée, puis verser le tout dans un moule beurré.


*4 Enfourner pendant 40-45 minutes environ. Le gâteau est prêt lorsqu'un couteau inséré au centre en ressort propre. Laisser refroidir 15 minutes puis servir tiède ou froid.

Comments

[noviceencuisine]

Un bon gâteau! la coco ca me fait trop penser aux iles! on va partir en vacances! lol

[Shannene]

A la noix de coco, moi j'adore ça, c'est trop bon !

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Il a l'air très moelleux, moi qui adore la nois de coco j'en prendrais bien une petite tranche. Bises

[Christelle Voyage-Culinaire]

Très gourmand, j'adore !! Bisous

[afaurore]

il a l'air super moelleux

[josette]

j'en goûterai bien de ton gâteau,il a l'air bien délicieux.bonne journée bisous

[ZAZA]

Une recette à retenir, j'adore la noix de coco. Bises et bonne journée

[Princesse Oser]

J'adore le gâteau au coco :-) cela nous fait voyager dans les pays chaud lol


bonne semaine


Oser

[lolo]

Je t'en mangerai bien une bonne tranche en guise de petit dej ! Bises et belle journée !

[natt]

parfait pour le goûter des loulous avec un chocolat chaud


bonne journée bisous