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2012-05-08T02:03:00+02:00

ESCALOPES PANÉES AUX AMANDES

Publié par dalila

tellement croquantes,un vrai régale.

 


ingrédients pour:4 pers.

préparation:25mn.

cuisson:4 à 5mn.

 

 

 

 

~50gr d'amandes effilées.

~50gr de chapelure.

~2 œufs.

~50gr de farine.

~4 escalopes(poulet pour moi).

~sel,poivre.

~1 càs bombée de beurre.


 


1~mélanger les amandes et la chapelure.
battre les œufs ,verser la farine sur une assiette.
rincer les escalopes à l'eau froide,bien les sécher.

 


2~saler et poivrer,les passer dans la farine
puis dans les œufs battus.
les passer ensuite dans le mélange aux amandes.

 

 

 

 

3~les dorer dans le beurre,4 à 5mn par coté,à feu moyen.


 

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commentaires

salima 08/05/2012 23:16


bien croquantes avec les amandes !bonne soirée

melayers evelyne 08/05/2012 21:44


un plat à essayer hummm!!!! sa parrait d'etre délicieux humm!!! bisous

guy59600 08/05/2012 21:07


une idée originale ces escalopes aux amandes cela doit être délicieux


bises et bonne soirée

Lilaschouette 08/05/2012 18:19


Kikou Dalila 


 


Miamm jamais goûter avec une escalope mais juste avec des truites !


Merci pour cette idée!


Bonne fin de journée!


Bisous!

catounette 08/05/2012 13:53


Je connais les truites aux amandes mais avec une escalope c'est une découverte,ça m'a l'air fondant et croustillant,merci pour la recette,bisous

karima 08/05/2012 11:58


très original cette recette ! biz

fatimato 08/05/2012 11:40


un déliiice mabelle bravoooooooo

natt 08/05/2012 10:31


une panure bien délicieuse


bonne journée bisous

afaurore 08/05/2012 09:51


j'adoooooore déjà cette panure

lallafatima 08/05/2012 09:21


Coucou ma chère,


Ta recette m'a l'air très bonne, elle est vraiment splendide!!!! bravo.


Gros bisou et bonne journée

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