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2010-12-27T23:38:00+01:00

CUPCAKE VANILLE ET BILLES EN SUCRE

Publié par dalila

DSCN0040

 

ingrédients  pour 12 cupcakes:

 

- 3 oeufs.

 

-225 gr de beurre ramolli.

 

-200 gr de sucre.

 

-12,5 cl de lait.

 

-190 gr de farine à gâteaux avec levure incorporée.

 

-1 càc d'extrait de vanille.

 

-1 càc de cacao.

 

nappage:

 

-60 gr de sucre glace.

 

-1/4 càs d'eau chaude.

 

-billes en sucre.

 

DSCN0034

 

1/préchauffez le four th5.

mettez des caissettes en papier dans un moule pour 12 muffins.dans une jatte de taille moyenne,battez légèrement les oeufs,ajoutez le beurre et le sucre et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit légère et aérée.

 

2/ajoutez le lait,la farine et la vanille,et mélangez bien.battez la préparation au batteur électrique pendant 2mn,jusqu'à ce qu'elle soit légère et crémeuse.

DSCN0029

3/divisez le mélange en deux.ajoutez la vanille(moi j'ai mis le sirop à la vanille de mon partenaire) à une moitié et le cacao en poudre à l'autre moitié et répartissez ces préparation entre les caissettes en papier.faites cuire les cupcakes pendant 18 à 20mn,jusqu'à ce qu'ils aient levé et qu'ils soient fermes au toucher.laissez  refroidir pendant quelques minutes,puis démoulez sur une grille.laissez refroidir totalement avant de réaliser le glaçage.

DSCN0023

nappage:

1/pendant ce temps,mélangez le sucre  glace et l'eau dans un bol avec une cuillére en bois.étalez sur les cupcakes à l'aide d'une cuillère.versez les billes en sucre sur une petite assiette et pressez légèrement chaque cupcake sur les billes.

DSCN0032

 

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commentaires

Lizzie 30/12/2010 18:26



Trop mignons tes petits cupcakes, j'adore !


Bonne soirée :)



dalila 02/01/2011 04:04



merci ma belle


bonne année,bizzzzou



Pastry Addict 30/12/2010 15:32



Hello,


sympa ton blog, le sirop donne envie lol.


@ bientôt.



dalila 02/01/2011 03:59



coucou


merci c'est sympa


le sirop et super bon c'est vrai


bonne année et bizzzou



Gourmandisesetci 30/12/2010 11:07



Mmmm, super beaux et très tentants !! J'aime beaucoup !!



dalila 02/01/2011 03:56



merci ma belle,bizzz et bonne année



Véb 29/12/2010 16:48



On trouve toujours où les placer et il y a toujours un amateur pour en goûter. Je te souhaite de passer un agréable réveillon de fin d'année et biz cordiale



dalila 30/12/2010 17:09



c'est bien vrai


toi aussi passe un bon réveillon et une bonne fin d'année,bizzzzou



Sophie 29/12/2010 13:46


Je t'en pique un avec mon café !! Bises


dalila 30/12/2010 17:08



sert toi ma chere,bizzzzz



Le grenier de Flo 29/12/2010 12:48



Voilà des gâteaux habillés pour les fêtes !!! Biz



dalila 30/12/2010 17:07



oui bien vrai lol


bizzzzzou



recettedumonde 29/12/2010 12:22



Ils sont a croquer miam miam !!!! bisous ma belle



dalila 30/12/2010 15:06



merci ma cherie,bizzzou



Chouya 29/12/2010 10:43



Je ne connaissais pas ce sirop ce doit etre délicieux !


*


**


***       Passe une belle journée et à bientot !



dalila 30/12/2010 15:06



oui il et super bon dans les gateaux ou dans les boissons chaudes c'est extra , gros bizzzou



soficook 29/12/2010 06:30



bonnes fêtes de fin d'année !!!



dalila 30/12/2010 14:59



merci ma belle et toi aussi ,bizzzzz



Dame De Coeur 28/12/2010 22:40



hummmmmmmmmm pour moi vanille !!!bravo je ne connaissait pas ce sirop??bonne soirée


bisous



dalila 30/12/2010 14:58



moi aussi je suis vanille


le sirop et super, tres bon dans les gateaux ou les boissons chaude je te le conseille ma belle


gros bizzzzou



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