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2012-10-27T11:50:00+02:00

Crème façon bounty

Publié par dalila

ma semaine teste continue lolll,aujourd'hui je vous propose un très bon dessert,que j'ai piquer cette fois à om mannou du blog saveur de cuisine.link

et une fois de plus j'ai pas étais déçu du tout car cette crème et exquise.
je vous mais un copier/coller de sa recette.



1 litre de lait
150 gr. de coco
80 gr. de sucre
50 gr. de maïzena
pour la ganache :
150 gr. de chocolat noir couper
150 ml crème fraîche liquide
35 gr. de beurre



versez le lait dans une casserole en laissant un verre de coté dans lequel (vous diluerais la maïzena ) portez votre lait à ébullition avec le sucre et la coco quand sa commence à bouillir ajouter la maïzena diluer et tourner , tourner pour qu'il n'y est pas de grumeaux jusqu'à se que soit épais, réserver, pendant se temps préparer la "ganache" en mettant la crème sur feu et quand sa commence à bouillir ajouter le chocolat casser et bien remuer ajouter le beurre et mélanger encore hors feu, versez en un peux au fond de chaque verrine dessus verser la crème et terminer par une touche de ganache , mettre au frais pour quelques heures et manger frais.

 

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commentaires

Clémence 03/11/2012 11:26


j'adore le duo choco/coco : un délicieux dessert léger, frais et gourmand !

lolo 29/10/2012 17:38


elles devaient être bien bonnes ! bisous

la cuisine de véro -nicolase 29/10/2012 12:41


hum un délice se dessert au faite j'ai fais se week-end ton clafouti aux pommes vanille anis un délice méme mon mari qui n'aime pas l'anis ses régaler je le metterais sur mon blog en précissant
que ses ta recette je les fais avec d'autre blogueuses donc comme tu viens toujours sur mon blogf je vouler te renvoyer l'accensseur a ma façon bisous ma belle

Betty 29/10/2012 10:33


Je me dis "miam, miam" en regardant mon écran :)

om mannou 28/10/2012 22:55


Bien  réussit ta crème , merci du clein d'oeil !

salima 28/10/2012 20:46


un délicieux dessert ! bises

Rachida 28/10/2012 19:54


Super, merci du partage

Miss Bretzel 28/10/2012 18:44


Un dessert très gourmand, une association que j'adore!

lacuillère aux mille délices 28/10/2012 08:24


une verrine qui me plait beaucoup en therme de saveur et de gout!! j'essayerais!! bon dimanche

la nonna 28/10/2012 07:36


rholalala la tuerie, bisous

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