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2012-01-28T02:47:00+01:00

BEIGNETS A LA VANILLE

Publié par dalila

 



ingrédients pour 4 pers.

préparation:20mn.

cuisson:15mn.


 

 

 

 

~2 œufs.

~150gr de sucre fin.

~2 sachets de sucre vanille.

~1 noix de beurre.

~15cl de lait.

~500gr de farine.

~1 sachet de levure.

~1 pincée de sel.

~1 pincée de cannelle.

~1 pincée de muscade en poudre.



 


1~dans un saladier,battez les œufs avec le sucre
et le beurre.ajoutez le lait,versez ensuite la farine,
la levure,le sel et les épices.
mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

 

2~déposez la pâte sur une planche bien farinée.
farinez également la pâte et étalez-la au rouleau
à pâtisserie sur 8mm d'épaisseur.


3~découpez des cercles dans la pâte avec un verre,
pratiquez au centre de chaque disque un trou.



4~plongez les beignets dans la friture chaude,
retournez-les au bout d'une minute pour qu'il
dorent des 2 cotés.

5~lorsqu'ils sont cuits,sortez-les de la friture
et déposez-les sur du papier absorbant,
saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt.



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commentaires

cuisinebouchra 30/01/2012 00:33


superbe comme toujours bisous

dalila 02/03/2012 00:01



merci ma belle


bizzzz



noviceencuisinewahou 29/01/2012 20:31


J'adore, il y en a tout plein!!!!!!!!!! j'adore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

dalila 30/01/2012 15:51



loll,merci bizzzz



nedjma 29/01/2012 18:54


une decouverte gourmande!!!


bises

dalila 30/01/2012 15:50



merci nedjma


bizzz



btissam 29/01/2012 13:13


trés jolie tes beignets merci pour la recette bisous

dalila 29/01/2012 18:19



merci ma chere


bizzzou



Fatima 29/01/2012 08:47


Mmmm ça doit être une tuerie ces beignets !!! merci pour ce beau partage

dalila 29/01/2012 18:18



miam miam tu la dit loll


merci à toi ma belle


bizzzou



Vanille et fleur d'oranger 28/01/2012 23:39


j adore les beignets! hummmmmmmmmmmmm merci pour ton partage! bisous et douce nuit!

dalila 29/01/2012 18:05



oui c'est trop bon


merci à toi ma belle


bonne soirée


bizzzou



salima 28/01/2012 21:16


merci pour ce partage ! biz

dalila 29/01/2012 18:04



merci à toi


bizzzzz



Jeanne 28/01/2012 18:24


Délicieux pour fêter carnaval, bravo, ils sont beaux ! Bonne soirée.

dalila 29/01/2012 18:04



oui c'est vrai et c'est bientot


merci ma chere jeanne


belle soirée


bizzzzou



Méli 28/01/2012 18:03


Je ne suis pas fan des beignets, mais ceux-ci sont bien jolis!

dalila 29/01/2012 18:04



ho dommage car c'est bon les beignets loll


merci ma chere méli


bizzzou



guy59600 28/01/2012 17:05


de délicieux beignets je suis abonné a rustica c'est un magazine de jardinage et la je viens de le recevoir et justement il y a des recettes de beignets et donuts


bises et bon week-end

dalila 29/01/2012 18:02



humm alors tu va nous régaler c'est sur,hate de voir


merci guy,belle soirée à toi


bizzzou



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