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2014-11-16T15:30:13+01:00

Tartelettes aux pommes et crumble

Publié par dalila

pour 8 pers:

préparation: 30mn.

cuisson: 20 à 25mn.

repos: 25mn.

  • 1 pâte sablée
  • 8 pommes .
  • 200 gr de farine
  • 80 gr de sucre + 20 g
  • 100 gr de beurre froid + 20 g
  • cannelle.
  • fleur d'oranger.​

1*Pelez, épépinez et coupez 4 pommes en dés, et les 4 autres en lamelles.

Faites-les cuire dans une casserole avec les 20 g de beurre et les 20 g de sucre.

et mettre un peu de fleurs d'oranger selon votre goûts.

Préchauffez le four à th.6 (180°C).


Préparez le crumble :

1*Versez le sucre, la farine et le beurre dans un saladier et mélangez avec les doigts pour faire un crumble.

2*étaler la pâte et la mettre dans des moules à tartelettes et précuisez-les pendant 10 min.

3*Ensuite, versez la moitié de la compote dans le fond de tarte précuite, puis les pommes en lamelles, et le reste de compote.

4*Couvrez les tartelettes de crumble et de cannelle, enfournez encore 10 min, ou jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

5*Servez froid ou tiède,et accompagner avec un bon café ou plus gourmand une boule de glace ou crème anglaise.

Tartelettes aux pommes et  crumbleTartelettes aux pommes et  crumble
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commentaires

Merci 01/12/2014 14:02

Le crumble aux pommes c'est toujours un délice, j'ai hâte de l'essayer en tartelettes! :)

Rachida 25/11/2014 14:58

ça a l'air bonnnn!!! bsahetkoum

bibiedel 25/11/2014 13:46

merci beaucoup

guy59600 25/11/2014 12:39

de superbes tartelettes pour moi une bonne crème anglaise
bisous

dalila 18/11/2014 13:55

oui oum je te les conseil car c'est super bon,perso je me suis régaler loll
merci bizzzou

oum yacine 18/11/2014 13:38

Elles me plaisent terriblement ces tartelettes crumble !
Bravo,bisous

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