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2011-09-26T19:37:00+02:00

TARTE°°°EN°°°CRUMBLE

Publié par dalila




ingrédients pour 4 à 6 pers:

préparation 30 mn:

cuisson 50mn:


~1 rouleau de pâte brisée ou sablée.

~4 pêches.

~8 prunes rouge.

~150 gr de farine.

~100 gr de sucre.

~100 gr de beurre.

~1 càs de miel(acacia ou mille-fleurs).

~sel.

~sucre glace.




1~dénoyauter les prunes,les couper en 4 et les cuire 10mn
avec le miel et 1 càs d'eau à feu doux sans écraser les morceaux.
monder les pêches,puis les couper en 6.


2~réaliser une pâte à crumble;
mettre la farine,le sucre,le beurre froid coupé en morceaux et une pincée de sel
dans un saladier.mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux.




3~dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte en conservant son papier.
répartir les pêches et les morceaux de prunes,puis parsemer de pâte à crumble.



4~cuire 35 à 40mn au four préchauffé à 200°C.
laisser refroidir avant de découper en parts et servir saupoudré de sucre glace.


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commentaires

bigmumy 30/09/2011 09:07



Bonjour Dalila, ta tarte est magnifique, le fait d'avoir mis des fruits colorées lui donne une belle couleur !!! j'aime trop. J'espère que tu vas bien !!! bonne journée



dalila 15/10/2011 17:27


bonjour djouza merci c'est sympa,oui sa va merci de demander et espère que tu va bien aussi bon week end


Macaronette 29/09/2011 23:58



C'est super gourmand


Bises



nani 28/09/2011 09:33



salam


hummm une tuerie pour moi qui aime les crumbles.


j'ai une surprise pour toi sur mon blog, bisous



Asmali 28/09/2011 01:53



jolie tarte fruitée...hummm


bisous



AMELIE 27/09/2011 21:29



Elle est belle ta tarte. Bisous



amandine 27/09/2011 21:20



Mmmm un magnifique mélange



Chantal 27/09/2011 15:47



Hum ! j'adore le crumble Bisous



melayers evelyne 27/09/2011 10:58



une tarte super delicieuse hummm!!! bonne journée



montpellier34 27/09/2011 01:22



une tres bonne idée, ye3tik sahha bravo


 



bouchra 26/09/2011 23:15



bravo ma chère un régale bonne soirée



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