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2010-05-29T00:13:00+02:00

SABLES A L'ANIS

Publié par dalila

ingrédients pour 6 pers:

*250gr de farine.

*3càs de graines d'anis.gateaux 469

*120gr de beurre.

*1càs d'huile d'olive.

*1 jaune d'oeuf.

*1/2 sachet de levure,sel.

 

1*mélangez la farine et l'anis dans un saladier.creusez une fontaine au centre,ajoutez 1 pincée de sel, la levure et le beurre en parcelles.travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux.incorporez le jaune d'oeuf,puis l'huile,travaillez avec la paume de la main pour obtenir une pâte homogène.façonnez une boule,enveloppez-la dans un film alimentaire reposer 1 heure au frais.

2*préchauffez le four th 7.farinez le plan de travail.étalez la pâte sur une épaisseur de 3mm environ.découpez-y des sablés  en forme de coeur.gateaux 465

3*posez-les,bien espacés,sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé.enfournez 10 à 15mn,servir froid.gateaux 468



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commentaires

cuisinebouchra 31/05/2010 21:05



merci ma belle pour le partage bisous



dalila 31/05/2010 21:56



avec plaisir la miss,bonne soirée bizzz



byba 30/05/2010 22:30



Coucou dalila,


bonne fête des méres et beaux gâteaux également, gro bisouss à toi et à bientôt.


byba



dalila 30/05/2010 23:08



mrc ma belle tes un amour,bonne féte à toi aussi lol, bonne soirée ma belle gros bizzzzzzzzzou à +++



Zahra 30/05/2010 22:30



un ptit COUCOU du Maroc ma belle ! bizz



dalila 30/05/2010 23:09



c'est sympa mrc,gros bizzzzzzzou à toi et bien le bonjour au maroc ,bizzzzzzzou ma belle,bonne soirée.



sagweste 30/05/2010 21:30



des pettis sablés qui ont du etre devorés très vite ;o) quels beauw petits coeurs ;o)


biosu


sag



dalila 30/05/2010 22:04



oui tu la dit lol,mrc ma belle,bonne soirée bizzzou



Lizzie 30/05/2010 21:09



Miam.. j'adore l'anis en plus =)


Bonne soirée !



dalila 30/05/2010 22:03



oui trop bon ce gout,je me dit que si je buvais je serait fan de pastis lol,bonne soirée,bizzzzou



OMVM - recettespreferees 30/05/2010 16:54



Ton petits sablés me font envie **



dalila 30/05/2010 22:02



super alors lol,bonne soirée,bizzzzzou



Moviestudio 30/05/2010 15:14



Un bon dimanche à vous


A plus



dalila 30/05/2010 22:02



mrc à vous ,bonne soirée,bizzzz



mary 30/05/2010 11:57



Une jolie recette de sablés à l'anis.



dalila 30/05/2010 13:05



slt mary,merci ma belle,bon dimanche,bizzz



mimi 30/05/2010 09:59



Oh superbeeeee tes p'ti sablé a l'anis


bisous mimi



dalila 30/05/2010 13:06



c'est sympa mrc,bon dimannche,bizzzzzzzzzz



nani 30/05/2010 08:19



salam


 


hummm ça doi être unrégal, je sais que l'anis donne un bon goût, on le met aussi dans le pain bisous et bon dimanche



dalila 30/05/2010 13:08



oui dans notre pain c'est super bon aussi,bizzzzz



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