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2010-11-01T22:27:00+01:00

RIZ AU LAIT A LA GRENADE

Publié par dalila

ingrédients:P1010618

210 gr de riz rond.

*1 gousse de vanille.

*75 cl de lait.

*35 cl de crème fleurette.

*90 gr de sucre roux.

*2 grenades.

 

1*faites bouillir de l'eau dans une casserole,versez le riz,attendez la reprise de l'ébullition,puis égouttez-le.fendez la gousse de vanille dans la longueur,grattez les graines à l'aide d'un couteau,mettez-les dans une casserole avec la gousse,puis versez le lait et la crème.portez à ébullition,puis ajoutez le riz,baissez le feu et laissez cuire 45 à 50mn en remuant de temps en temps.

 

2*ajoutez le sucre et laissez encore frémir 5 à 10mn,puis retirez du feu;le riz doit rester onctueux.

 

3*ouvrez les grenades en deux,videz les graines dans un bol,ajoutez-les au riz encore chaud et mélangez.laissez tiédir,puis refroidir au frigo,servez frais(mes grenades son pas très rouge mes c'était bien bon)P1010615

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commentaires

lebon pequery françoise 21/01/2012 15:42


Le riz au lait est un délicieux souvenir d'enfance! merci!

dominique 04/11/2010 19:48



Une verrine explosive....en saveurs



dalila 05/11/2010 22:44



merci domi,bizzzou



Céline 04/11/2010 08:28



Un petit coucou en passant! biz



dalila 04/11/2010 20:08



c'est sympa céline merci,bonne soirée bizzzzz



Miamana 03/11/2010 18:09



Un petit dessert crémeux et divin, miam!



dalila 04/11/2010 19:38



oui bien vrai,merci,bizzzou



la fée réglisse 02/11/2010 21:52



c'est super joli avec ces graines de grenades irisées ;o)



dalila 03/11/2010 01:12



merci chere fée,bizzz



blandine 02/11/2010 21:49



très originale à la grenade!


bonne soirée



dalila 03/11/2010 01:11



oui sa change un peu,et super bon.belle nuit bizzzzz



Minoux 02/11/2010 20:46



coucou du soir


reste-t-il du dessert !!


Miinoux*



dalila 03/11/2010 01:10



merci mon amie


non désoler trop de gourmands chez moi lol


douce nuit bizzzou



loustika 02/11/2010 19:46



un delicieux dessert!! bisous Lou



dalila 03/11/2010 01:09



merci chere lou,douce nuit bizzzou



christele 02/11/2010 19:13



je passe mon tour


le riz au lait et moi nous ne sommes pas amis


bonne soirée



dalila 03/11/2010 01:09



lol a oui dommage ma chere trop bon lol,belle nuit bizzzzz



Nélé 02/11/2010 16:04



Je viens tout juste de gouter la grenade en jus, avec du riz cela doit être délicieux. bravo



dalila 03/11/2010 01:08



alors c'est bon en jus??avec le riz oui extra bon,merci nélé,bizzz



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