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2012-06-11T18:15:00+02:00

POULET FRIT A L’AMÉRICAIN

Publié par dalila

 




pour 4 pers.

**1 poulet coupé en quatre.

**2càs de farine.

**2 œufs.

**125gr de chapelure.

**sel,poivre.

 



1*retirez la peau du poulet,salez et poivrez.
disposez la farine dans une assiette creuse,
les œuf battus dans une autre assiette,
et la chapelure dans une troisième.

2*passez les morceaux de poulet successivement
et dans l'ordre,dans c'est 3 assiettes.
faites bien adhérer la chapelure.

3*plongez les morceaux de poulet dans un bain
de friture bouillant,mais non fumant.
laissez cuire 15 à 20mn.
égouttez sur du papier absorbant.



4*servez avec une bonne salade
ou des crudités,des quartiers de citron.

 

 

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commentaires

biker06 13/06/2012 17:34


Hello Dalila


Me voici de retour du Cambodge et du vietnam aprés un mois passé à me balader dans ces deux pays. Le retour en France n'a pas été si simple quand on est si enormement depaysé et que l'on
rentre avec les petits soucis et les contrariétés de notre quotidien. Enfin , me revoila parmi toi pour de nouveau lire tes articles....





je te souhaite une bonne journée et egalement une bonne semaine.


Bisous


Pat

lolo 13/06/2012 14:50


sympa cette recette de poulet ! çà change ! bisous

la nonna 13/06/2012 07:20


belle recette, bisous

blog de oum mohamed 12/06/2012 16:45


mmm trso bopnn bravo ma belle bizou et b onne journéee

la cuisine de véro -nicolase 12/06/2012 09:11


une tres bonne idée sa change du poulet roti gros bisous ma belle

melayers evelyne 11/06/2012 19:18


humm!!! sa doit etre bien croustillant humm!!! bisous

afaurore 11/06/2012 18:34


une assiette bien appétissante

guy59600 11/06/2012 18:28


un bon morceau de poulet tout ça est parfait ici un temps pourri il faut allumer tellement il fait sombre dans la maison


bises et bonne soirée

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