Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2010-03-15T21:33:00+01:00

POMMES MARIANNA

Publié par dalila

INGRéDIENTS:
.6 grosses pommes de terre.
.3 jaunes d'oeufs.
.4 cas de fromage blanc.
.2 cas de persil,et ciboulette hachés.
.60gr de gruyére  rapé.
.sel,poivre,muscade.

1.envelopper les pommes de terre dans du papier alu et les cuire au four th7.vérifier la cuisson avec une aiguille.

gateaux 115

2.aprés la cuisson,couper un couvercle et vider la chair sans abimer la peau,la passer à la moulinette dans une casserole.mettre sur feu doux et travailler en ajoutant les jaunes d'oeufs,les herbes hachées,le fromage blanc,les trois-quarts du gruyére,l'assaisonnement.

gateaux 1193.dresser ce mélange dans les peaux de pommes de terre à l'aide d'une poche à dresser(moi je les mis a la cuillére)et soupoudrer le dessus de gruyére rapé.

gateaux 121

gateaux 1224.mettre quelque minutes au four pour chauffer et gratiner.ces notre repas de ce soir nous nous sommes régaleeee.
gateaux 124

Voir les commentaires

commentaires

COLARGOL 16/03/2010 16:53



Ici aussi c'est toujours un franc succès, Petit Colargol adore notamment avec quelques tranchettes de saumon fumé !!

TRès sympa, bravo



dalila 16/03/2010 20:33


ça doit etre tres bon aussi j'adore le samon.mrc pour ta visite et ton com a + j'epere


Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog