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2010-11-05T01:44:00+01:00

PETITS FOURS AU FRUITS CONFITS

Publié par dalila

ingrédients pour 50 pièces:P1010627

*100 gr de fruits confits.

*150 gr de raisins secs.

*2 càs de rhum(fleurs d'oranger pour moi).

*100 gr de beurre très ramolli.

*100 gr de sucre.

*2 oeufs.

*zeste râper d'un citron.

*300 gr de farine.

 

1*hacher grossièrement les cerises confites.les mélanger,ainsi que les raisins secs,avec le rhum.

 

2*travailler le beurre avec le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélanger mousseux.incorporer le zeste de citron râpé.

 

3*mélanger la farine,les fruits confits et les raisins secs.incorporer petit à petit ce mélange à l'appareil ci-dessus.

 

4*prélever de petites quantités de pâte à l'aide de 2 c à c pour former les petits fours.les disposer sur une tôle à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.P1010620


 

5*faire cuire les petits fours environ 12mn au four préchauffé...

recette du livre idéal pâtisserie.P1010625P1010626

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commentaires

Rachida 08/11/2010 21:17



Coucou j'adore avec un bon café, merci pour ce partage...



dalila 10/11/2010 03:31



oui bien vrai ;lol,merci!!!



patybio 08/11/2010 17:24



Bonsoir Dalila,


Quel bonheur tes petits fours...Je note ta recette, et je lis en même temps tes autres bonnes douceur.


Bonne soirée mon amie paty



dalila 08/11/2010 20:55



slt paty


merci mon amie c'est gentille,ok bonne promenade,bonne soirée et gros bizzzzou


 



Faten 07/11/2010 18:57



je te piques quelques une pour le petit dej de demain


meri ma belle


bizzzzzzzzzzzzzzzzzz



dalila 08/11/2010 19:59



avec plaisir ma belle lol,bonne soirée bizzzzou



Poucinette 07/11/2010 09:53



bises bises et excellent dimanche !!!!! :) bises 



dalila 08/11/2010 19:45



merci  ma cherie,bonne soirée bizzzzou



lizagrèce 06/11/2010 23:58



Magnifique !!!



dalila 08/11/2010 19:21



merci liza!!!!!



AneverBeen 06/11/2010 19:48



Cette recette m'inspire, appréciant les fruits confits et plus encore les raisins secs (et pas autrement).


Comme Dalila, je remplace aussi le rhum par de la fleur d'oranger ; sinon, de l'eau de rose :) Délicat au palet et pas mauvaise en alliance avec la
poire.


J'ai eu connaissance de votre concours ; peut-être y participerai-je :)


En tout cas, félicitations ! Être arrivée à la publication d'un deux centième article n'est pas insignifiant ! Je me souviens de mon centième article ;
j'avais pris plaisir et temps à le rédiger surtout que par le biais de ce même je mettais à l'honneur un écrivain que j'affectionne.


Une bonne soirée par chez vous, Dalila.


PS : Merci d'avoir pris temps de répondre aux messages de ma précédente visite. La banane cuisinée n'est pas pour me déplaire alors qu'à l'habituel, je ne
pourrai la consommer.



dalila 17/11/2010 21:19



bonsoir chere ane


merci pour se gentille commentaire et ta visite,bizzzzou



hanane 06/11/2010 09:53



rohhh ils sont trop mimi jadore



dalila 08/11/2010 18:50



merci ma blle,bonne soirée bizzzzzz



Eliane 05/11/2010 23:14



bonsoir Dalila,  des mignardises a faire,


bien sympa pour remplir la boite a biscuits!


bravo



dalila 05/11/2010 23:37



coucou eliane


lol oui c'est bien vrai sa,et tres bon en plus


merci bonne fin de soirée et douce nuit bizzzzou



véb 05/11/2010 22:36



C'est des petites gourmandises pour accompagner un bon café. Bravo dalila et biz cordiale



dalila 05/11/2010 23:34



c'est bien vrai oui,merci chere véb,bonne soirée bizzzzz



christele 05/11/2010 21:36



hummmmm à croquer tes biscuits


en plus dans mon placard j'ai des fruits confits je cherchais une gourmandise


merci


bonne soirée



dalila 05/11/2010 23:33



merci chere christele


tu seras pas déçu ma belle,bonne soirée bizzzou



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