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2013-02-21T11:57:00+01:00

Petits coeurs roses

Publié par dalila




Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 35 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)

Ingrédients:

Pour 30 à 50 petits coeœurs suivant la taille de votre emporte-pièce :

150 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
75 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf + 1 jaune
75 g de beurre mou
50 g de poudre d'amandes

Pour le glaçage
125 g de sucre glace
1 blanc d’œ'oeuf.
4 à 6 gouttes de colorant alimentaire (2à 3 si vous les voulez de couleur pastel)

Préparation:

Faites une pâte sablée en pétrissant tous les ingrédients de la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Former une boule, l'envelopper dans un film alimentaire, la placer environ 30 minutes au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Tapissez deux plaques de papier sulfurisé. Abaissez la pâte sablée sur 3 à 4 mm d'épaisseur, sur une surface de travail légèrement farinée. Découpez les cœoeurs à l'emporte-pièce. Enfournez 10 minutes sur les plaques et laissez refroidir sur une grille.

Mélangez le sucre glace et le blanc d’œuf pour obtenir un glaçage lisse et épais. En réserver 2 cuillères à soupe. Ajoutez le colorant rouge pour le colorer en rose. Étalez le sucre glace rose sur vos cœoeurs. A l'aide d'une petite poche à douille ou un cornet de papier sulfurisé, tracez des lignes de glaçage blanc avec le sucre réservé, les étirer avec un cure-dents. Laissez figer le glaçage.


Conservez-les au frais dans une boîte.

recette trouver sur ptitchef.

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commentaires

Rachida 23/02/2013 10:31


Bsahetkoum ma belle

dalila 05/03/2013 17:33



merci ma belle



KALINKA 22/02/2013 16:16


que c'est joli

dalila 05/03/2013 17:35



merci!!!



Betty 22/02/2013 11:07


C'est mignon^^

dalila 05/03/2013 17:35



merci


bizz



evelyne 21/02/2013 23:03


des bien jolie petit coeur bien gourmand un beau travaille bien récompenser bravo bonne soirée bisou



afaurore 21/02/2013 18:32


trèèèèèèèèèèèèès girly

guy59600 21/02/2013 18:07


de très jolis coeurs belle réussite ici il fait froid et par moment de la neige


je te souhaite une bonne fin de journée bises

la cuillère aux mille délices 21/02/2013 15:05


pour accompagner un café gourmand c'est fantastique!bises

natt 21/02/2013 14:06


suprbes


bonne après midi bisous

la raleuse nonna 21/02/2013 13:19


miammmmm j en veux

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