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2011-12-01T18:44:00+01:00

PETIT°°°PAIN°°°AU°°°LAIT°°°EN°°°POUDRE

Publié par dalila




ingrédients pour une 10zaines.

préparation:15mn.

cuisson:20mn.


~600 gr de farine.

~50 gr de lait en poudre.

~20 gr de beurre.

~sel selon gout.

~1 càs de sucre.

~100 gr de maïzena.

~1 càc de levure boulangère.

~1 càs d'huile.

~50 gr de sucre en grains.

~1 œuf.

~eau selon mélange.





1~mettre la levure dans un verre,y ajouter le sucre,
une càs de farine,ensuite un peu d'eau
et laisser le tout fermenter.

2~mettre dans un robot pour pâte à pain,
la farine,le lait,la maïzena,le sel,le beurre fondu
l'huile,mélanger jusqu’à homogénéité.



3~ajouter progressivement l'eau tiède
jusqu'à l’obtention d'une pâte homogène.
bien pétrir et laisser lever.





4~confectionner des petits pains et les disposer sur une plaque.
les laisser lever une 2 fois pendant 15mn.
badigeonner d’œuf et saupoudre de sucre en grains.

5~mettre à cuire au four préchauffer 20 mn.

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commentaires

amal-68 22/12/2011 19:07


Ils sont très réussis!


bisous!

Cupcakes en folie et autres douceurs 02/12/2011 22:38


ça a l'air super bon!!! Ils sont tout mimis!!

les joyauxde sherazade 02/12/2011 21:46


ils doivent être tellement léger, et délicieux , bisous

Nadji 02/12/2011 16:28


Très réussis, ces petits pains. J'en mangerai avec plaisir.


A très bientôt

cuisinebouchra 02/12/2011 15:21


magnifique yaatik assaha bisous

sucre-sable 02/12/2011 12:15


Trop mignons...j'adore, merci à toi, bises!!!


Un petit vote pour mes petits champignons :


http://www.mykitchen.lu/index2.php/?cat=210 


Merci




fériel 02/12/2011 09:54


Huuuum ils sont très apptissants macha Allah

karima 02/12/2011 09:35

excellentissime !! biz

catounette 02/12/2011 07:54


Jolis tes petits pains,j'ai déjeune mais ant pis,je t'en pique un,bisous

la nonna 02/12/2011 07:41


super beau!!bisous

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