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2011-08-04T15:35:00+02:00

PAIN°°°A°°°L'HUILE°°°D'OLIVE°°°ET°°°OLIVE°°°VERTES

Publié par dalila

voici une autre recette que j'ai tester pour ramadane,c'est une recette de bouchra cuisinebouchra.over-blog.com

des petits pain extra bon.






je vous mes un copier/coller de sa recette






250g de farine
10g de levure boulangère
2càs d'huile d'olive
12cl d'eau
50g d'olives verts ou noires dénoyautées coupées en petits morceaux
5cl d'huile d'olive





délayer la levure dans un peu d'eau.
tamiser la farine , y faire un puits et y déposer , le sel , les
deux càs d'huile et l'eau nécessaire pour obtenir une pâte souple.




bien pétrir et laisser lever dans un endroit tiède pendant 20mn .
pétrir la pâte à nouveau pour chasser l'air , ajouter les morceaux
d'olives et l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une pâte homogène.






en confectionner des boulettes d'environ 20g et les déposer sur
une plaque huilée les laisser lever puis les vaporiser avec de l'eau fraîche .
faire cuire au four , préchauffé 15mn jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

la seul chose que j'ai changer,j'ai pétrie à la fin les olive avec la pâte au lieu de les remplir.

Voir les commentaires

commentaires

karima 11/08/2011 14:18


très sympa ce pain ! biz


dalila 05/09/2011 08:40



merci ma belle


bizzzz



llysa 05/08/2011 10:12



yatik essaha hanouna! saha ftourkoum bisous



dalila 07/08/2011 02:13



y selmek ma belle


saha ftorkoum à vous aussi


bizzzzou



Poucinette 05/08/2011 07:04



TRES SYMPA et bien parfumé



dalila 07/08/2011 02:12



oui c'est bien vrai


merci



Messergaster 04/08/2011 20:26



Ils doivent être bien parfumés !



dalila 05/08/2011 01:23



oui c'est bien vrai un régale


merci pour la gentille visite


bizzzz



bouchra 04/08/2011 19:05



bravo ma belle ta bien réussi et merci bcp ma chère gros bisous 



dalila 05/08/2011 01:22



merci à toi ma belle c'est vraiment bon on c'est régaler,à refaire tres vite inchalla


bizzzzou



CuisineStyle 04/08/2011 18:55



Avec une bonne chorba c parfait pour moi.


Carmen.



dalila 05/08/2011 01:21



loll ok avec toi c'est bien se que je fait tous les soires hummmm



Rachida 04/08/2011 18:20



Un délice avec une bonne chorba, merci



dalila 05/08/2011 01:20



oui c'est bien vrai


merci



Minoux 04/08/2011 16:22



bises du jeudi


minoux  *



dalila 05/08/2011 01:20



merci ma belle


bizzzzou



ZAZA 04/08/2011 16:17



Excellent ce pain. Bises et bonne journée



dalila 05/08/2011 01:20



oui c'est bien vrai


merci ma belle


bizzou



melayers evelyne 04/08/2011 16:12



tout mimi tes petit pain extra bisoussss



dalila 05/08/2011 01:19



merci ma belle


bizzzzou



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