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2011-11-28T22:46:00+01:00

NOUGAT°°°AUX°°°AMANDES°°°ET°°°AU°°°CHOCOLAT

Publié par dalila

 





ingrédients pour une: 15zaines.

préparation:15mn.

cuisson:10mn.


~400 gr d'amandes.

~250 gr de sucre glace.

~100 gr de crème fraîche.

~50 gr de poudre de cacao.

~1/2 petit verre d'eau.



1~laver les amandes,les sécher et les faire dorer
au four en les remuant de temps en temps.laisser refroidir.


2~dans une casserole sur feu doux,faire fondre le sucre
jusqu'à légère coloration.
ajouter la crème fraîche,la poudre de cacao et l'eau.
remuer jusqu'à homogénéisation des ingrédients
et ajouter les amandes.remuer le tout pendant 4mn.
retirer du feu.


3~verser l'équivalent d'une cuillère de ce mélange
dans des caissettes en papier,laisser refroidir quelques minutes
et servir.



variante:on peu remplacer les amandes par
des pistaches ou des cacahuètes.

Voir les commentaires

commentaires

catounette 02/12/2011 07:59


Des petite bouchées gourmandes à offrir,merci,bisous

la butineuse 29/11/2011 17:20


Humm! de belles et délicieuses gourmandises par ici!!!!!!!!!


J'en veux, j'en veux!!!


BIZ

guy59600 29/11/2011 12:46


de délicieuces gourmandises et vus le nombre je peux en pendre quelques'unes


bizz et bonne journée

dalila 29/11/2011 20:45



looll oui sert toi


mon vote d'aujourd'hui tu et a 138


bizzzou



Llysa 29/11/2011 09:44


hummm une tuerie bravo ma belle! bises

bouchra 29/11/2011 08:57


très appétissant ma chère bisous

bibiedel 29/11/2011 08:21


merci pour ce délice


bonne journée bises

karima 29/11/2011 08:20

très sympa cette recette dalila ! biz ma belle et bonne journée !

natt 29/11/2011 07:06


sympa pour les fêtes


bonne journée biz

la nonna 29/11/2011 07:05


miamm ,j en prendrais bien un

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