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2010-11-03T23:36:00+01:00

GRATIN DE MACARONIS

Publié par dalila

ingrédients:P1010654

**200  gr de macaronis longs.

**50  gr de lardons.

**500  gr de viande hachée.

**  paprika,poivre et sel.

**1  oignon.

**1  càs d'huile.

**1  càs de concentré de tomates.

**2  càs de farine.

**2  càs de beurre.

**400 ml de lait.

**400 ml de bouillon de légumes.

**75 gr de parmesan rapé.

**200 gr de mozzarella.

 

1*cuire les pâtes dans de l'eau salée.dans l'huile faire revenir 5mn les lardons et la viande hachée.assaisonner de poivre et de paprika.ajouter et faire étuver 5mn l'oignon haché et le concentré de tomates.verser 100ml d'eau,faire mijoter brièvement.faire revenir la farine dans le beurre.y ajouter en fouettant le lait et le bouillon,faire mijoter 10mn.préchauffer le four à 200°.assaisonner la sauce et y incorporer le parmesan.P1010652P1010653

 

2*égoutter les pâtes.les poser dans un moule à gratin graissé.y répartir la préparation à la viande et la sauce.saupoudrer du reste de parmesan,y répartir la mozzarella coupée en tranches,enfourner 30mn....P1010656

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commentaires

MODES77 05/11/2010 21:04



Des pâtes...des pâtes....oui mais des....macaronis...!


HUMMM! il fallait vraiment pas me faire ça Dalila............ma ligne alors....pfffffffff


Tant pis je reporte mon régime à après demain hi hi hi!


Bon weekend


Bisous



dalila 05/11/2010 23:32



non...oui mais   des panza..... lol,oui pas grave fini le week end et lundi tu commence


bonne soirée et douce nuit bizzzou



Miamana 05/11/2010 18:22



Un délicieux classique, bravo ma belle!



dalila 05/11/2010 23:26



c'est bien vrai oui,merci ma chere miamana,bonne soirée bizzzzz



Oranie 05/11/2010 14:28



Hummmmm, tu me fais saliver avec cette recette, bisous



dalila 05/11/2010 23:23



lol merci chere oranie c'est sympa,bonne soirée bizzzou



virjaja 05/11/2010 12:20



rhooo, un gratin de pate, j'adore ça et je ne pense jamais a en faire!!!! et le tiens a l'air trop bon!!!!merci pour l'idée! gros bisous. cathy



dalila 05/11/2010 23:16



slt cathy


merci c'est vrai que c'est super bon,tu va te régaler promis lol,bonne soirée bizzzzou



véb 04/11/2010 22:39



Tu nous as concocté là Dalila l'un des plats préférés de la maison. Un régal et biz bien cordiale



dalila 05/11/2010 22:46



slt véb,chez moi ausssi ils on fans lol,bonne soirée bizzzz



bensiou 04/11/2010 21:35



MERCI DALILA ,PR TON COMENT


J ADORE CE TYPE DE PLAT,MIAM LA MOZZARELA.


BISE



dalila 05/11/2010 22:45



avec plaisir chere bensiou,oui tres bon c'est vrai,bonne soirée bizzzou



dominique 04/11/2010 19:46



Bonsoir Dalila, un gratin aux saveurs italiennes qui plaira à tous...bisous et bonne soirée



dalila 05/11/2010 22:43



slt domi,c'est bien vrai oui,bonne soirée bizzzzz



christele 04/11/2010 18:48



un classique qu'on aime tant


ps: j'espère que tu as bien reçu mon mail car je ne peux pas encore validé ta recette il faut que tu mettre le logo et le lien j'attends ta rèponse


bises


bonne soirée



dalila 05/11/2010 22:42



oui on s'en lasse pas c'est vrai,bonne soirée bizzzzz



Minoux 04/11/2010 17:55



un grand classique qui fait toujours des heureux !!


bonne soirée


Minoux*



dalila 05/11/2010 22:42



à oui sa  c'est bien vrai ma chere,bonne soirée bizzzou



Gourmandisesetci 04/11/2010 17:09



Excellent ton gratin, j'adore !!



dalila 05/11/2010 22:41



merci ma belle,bizzzou



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