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2010-10-11T23:24:00+02:00

GATEAU DE POMMES AU FOUR

Publié par dalila

lundiceedjanne

 

ingrédients pour 4 pers:

*4 pommes.

*4 càs de confiture.P1010504

*2 oeufs.

*15 cl de lait.

*4 càs de sucre.

*4 càs de farine.

*1 càc de levure.

*1 citron.

*beurre.

 

1*séparer les jaunes des blancs d'oeufs,battre les jaunes avec le sucre et le zeste de citron râpé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.ajouter la farine et la levure,puis le lait en filet.bien mélanger.

2*monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.beurrer un plat à gratin,puis verser la pâte.

3*peler les pommes et enlever le trognon en les gardant entières à l'aide d'un couteau ou d'un vide-pomme.disposer les pommes dans le plat en les enfonçant légèrement dans la pâte et remplir leurs cavités de confiture.P1010502

4*cuire 30mn au four préchauffé à 180°.servir chaud directement dans le platP1010505j'ai rajouter des noix moulus sur le dessus.

recette du maxi-cuisine

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commentaires

Baptiste de PIPOCA 30/11/2010 10:27



C joli les pommes qui dépassent comme ça dans le gateau, ca me donne envie de le faire. Merci c'est sympa comme recette.
Bizz de bat



dalila 01/12/2010 15:13



merci c'est gentille,et c'est super bon en plus.


si tu la fait tien moi au courrant et envoie moi une photo si tu veux lol


bizzzou et merci



Laure 11/11/2010 18:45



Merci à toi Dalila !


j'ai craqué pour ce gateau aux pommes tout à l'heure ! j'ai simplement remplacé la confiture par un carré de chocolat dans les pommes en fin de cuisson et les noix par les amandes effilées... du
coup, aussitot fait et aussitôt mangé :)


à paraitre sur mon blog dans 48h; merci grace à toi ,ous nous sommes régalés !



dalila 14/11/2010 02:20



avec plaisir ma belle


oui super idée que tu à sa doit etre aussi bon


je les vu sur ton blog il et super bravo,et merci pour ton clin d'oeil.


gros bizzzou



Laure 11/11/2010 13:19



j'aime bcp l'aspect général avec les pommes entieres !


je retiens car j'ai qques pommes de coté ! merci pour le partage :)



dalila 14/11/2010 01:39



oui sa change un peu,c'est super bon oui.tiens moi au courant si tu veux lol,bizzzzou



barbara 11/11/2010 12:41



Très jolie présentation ! Je participe aussi au concours, la concurrence est rude ! lol



dalila 14/11/2010 01:35



lol oui tu à raison bonne chance,bizzzou



sweety candy 15/10/2010 13:30



Beurk la tarte pomme boudin blanc et miel pas top top!!! lolll



dalila 16/10/2010 13:00



boudin blanc??? ou t'en vois lol !!!



sweety candy 13/10/2010 10:21



C'est toujours trop bon les gâteaux aux pommes, moi je prévois cet aprèm une tarte pomme boudins blancs, le sspence est total!!! mais j'adore innover!!!! Gros bisousssssssssss



dalila 13/10/2010 10:48



oui c'est bien vrai,un vrai régale.


haaa oui pomme boudin faut voir oui lol,tu me dira,belle journée et gros bizzzou



Isma2 12/10/2010 22:33



Mmmmmmmm, un bon gateau aux pommes comme je les aime ! bisous



dalila 13/10/2010 00:37



lol oui tres bon c'est vrai,douce nuit bizzzzou



BREE 12/10/2010 19:14



JOLI !


et tres originale cette tarte !


bisou


BREE



dalila 13/10/2010 00:27



merci ma belle,bizzzou et douce nuit



Heart Of Wild 12/10/2010 17:04



Original ces pommes au four version gâteau. Un bon moyen de manger des fruits tout en se faisant plaisir !



dalila 13/10/2010 00:27



merci ma chere,oui c'est vrai c'est un agréable moyen lol



Gourmandisesetci 12/10/2010 17:02



Très bon gâteau !!



dalila 13/10/2010 00:26



merci!!!



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