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2011-01-29T23:38:00+01:00

GATEAU~A~L'ANANAS

Publié par dalila

 

DSCN0325.JPG

ingrédients pour 12 parts:

 

~150 gr de chocolat au lait ou noir.

 

~4 oeufs.

 

~150 gr de beurre.

 

~100 gr de sucre.

 

~1 sachet de sucre vanille.

 

~150 gr de farine.

 

~1/2 sachet de levure.

 

~2 cà s de rhum(j'ai mis la fleur d'oranger).

 

~450 gr de morceaux d'ananas (boite).

 

DSCN0326.JPG

 

1~hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie.séparer les blancs des jaunes d'oeufs,monter les blancs en neige.batté en crème épaisse le beurre,les jaunes d'oeufs,le sucre et le sucre vanille.

 

2~y incorporer le chocolat liquide,tamiser le mélange de farine et de levure chimique,l'ajouter à la pâte en alternant avec le rhum ou autre.y incorporer à la fin les blancs d'oeufs montés en neige.

 

3~transvaser la pâte dans un moule à charnière tapissé de papier sulfurisé.et lisser.y répartir les morceaux d'ananas égouttés.cuire 35mn environ au four préchauffé.démouler le gâteau,le laisser refroidir sur une claie à pâtisserie,le servir saupoudré de sucre glace.

 


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commentaires

himo 03/02/2011 11:24



terrible ce gateau : j'adore !! boussas !



dalila 05/02/2011 02:28



oui gro gro bon lol


gros bizzzzou



Flower63 02/02/2011 18:28



Un beau mariage qui ne peut aboutir que sur une délicieuse réalisation, bravo !!!


Passe une bonne soirée !



dalila 05/02/2011 02:14



merci flower


oui c'est super bon


bon week end


bizzzzzzz



AnB 02/02/2011 09:43



Bonjour Dalila.


J'ai également et récemment imaginé et confectionné un gateau à base de chocolat et ananas. Toutefois, ce même manquait peut-être un petit peu de sucre mais
il a bien plu ;) De plus visuellement, il se faisait attrayant ! A l'occasion de vous le présenter, proposer dans mes allées. En attendant, une article sur les mini hot-dogs est en réserve ; il
se peut bien que je les mette offciellement en ligne en fin de journée.


Un bon mercredi par chez toi avec toujours et autant de gourmandises à venir à découvrir ! :)



dalila 03/02/2011 00:24



merci anb


oui sa devais etre bien bon


merci bizzzzz



Chouya 02/02/2011 09:01



Chocolat et ananas je n'y aurais pas pensé !


*


**


*** Belle journée et à bientot !



dalila 03/02/2011 00:23



c'est super bon


merci bizzzzz



loubnakitchenette.over-blog.com 01/02/2011 15:29



magnifique ce gâteau , il est superbe.merci de le faire partager



dalila 02/02/2011 02:01



merci chere loubna


oui c'est tres bon


bizzzzzz



Mimine 01/02/2011 11:03



Très belle réalisation chocolat et ananas un beau mariage de saveurs, j'adoooore, bises et bonne journée.



dalila 02/02/2011 01:57



merci mimi,c'est  rai que c'est bien bon


bizzzz



Miss Miamm 01/02/2011 07:45



Je t'en pique une part !!! Bises


 






dalila 02/02/2011 01:55



pas de souci avec plaisir lol


bizzzou et merci



cuisinebouchra 31/01/2011 12:43



ca doit-etre très bon ma chère bonne journée 



dalila 02/02/2011 01:49



oui tres bon c'est vrai


merci bizzzz



lolo 31/01/2011 12:34



excellent ton petit gâteau! jke veux bien t'en piquer une part! bisous



dalila 02/02/2011 01:49



merci lolo


sert toi lol


bizzzzou



ratiba 31/01/2011 08:50


ah lala une bonne gourmandise mque tu nous présentes la ; merci du partage bisous


dalila 02/02/2011 01:46



lol merci ma chere ratiba


bizzzou



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