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2012-09-20T00:11:00+02:00

DES CUPCAKES A LA VANILLE

Publié par dalila




pour 12 pièces.

préparation:30mn.

cuisson:25mn.

ingrédients:

--75gr de beurre.

-135gr de sucre.

-1 oeuf.

-1 càc d’extrait de vanille.

-20cl de crème fraîche épaisse.

-150gr de farine.

-1 càc rase de bicarbonate.

-1 càc rase de levure chimique.

-1 pincée de sel.

GLAÇAGE(crème au beurre).

-60gr de beurre.

-30gr de sucre glace.

2 càc d’extrait de vanille.



Etape 1:pour la pâte.préchauffez le four à 180°C (TH.6)
travailler le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir
une préparation crémeuse.ajouter l'oeuf entier, l’extrait de vanille
et la crème épaisse.ajouter petit à petit la farine ,préalablement
avec le bicarbonate,le sel et la levure.vous devez obtenir
une pâte légèrement collante.

Etape 2:repartir dans des petits moules en papier ou dans des 
moules à muffins.attention,ne pas remplir plus de la moitié
de la hauteur,sinon ça débordera à la cuisson.



Etape 3:enfourner 25mn .a la fin de la cuisson,la lame d'un couteau
doit ressortir sèche.

POUR LE GLAÇAGE:

ETAPE 1:a l'aide d'un fouet électrique,battre le beurre ramolli
en y ajoutant petit à petit le sucre glace pour obtenir une crème
au beurre.ajouter l’extrait de vanille.



Etape 2:recouvrir le sommet des cupcakes de crème au beurre
avec une poche à douille.
vous pouvez décorer vos cupcakes avec des bonbons,des déco
spéciales gâteaux.

vvv




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commentaires

Alberie26 22/09/2012 22:42


Trop mimi :) bon weekend bize !

dalila 23/09/2012 13:44



merci,bon dimanche


bizzzz



Naouel 22/09/2012 15:13


jolis cupcakes

dalila 23/09/2012 13:41



merci!!



salima 20/09/2012 22:59


ta crème au beurre ! mmmmmh

dalila 22/09/2012 14:08



lol,c'est vrai qu'elle et bonne,elle écoeur pas comme certaine,merci


bizzz



evelyne 20/09/2012 22:52


wouah trop chou tes petits gateaux humm!!! bonne soirée bisou

dalila 22/09/2012 14:07



loll,merci ma belle c'est sympa


bon week end,bizzzzou



Christelle Voyage-Culinaire 20/09/2012 21:36


Humm très très gourmands !! Bisous

dalila 22/09/2012 14:06



oui bien bon,merci


bizzzou



afaurore 20/09/2012 21:14


super joliiii

dalila 22/09/2012 14:06



merciiiiii



sylcuisine 20/09/2012 21:06


Ils sont superbes et bien gourmands !

dalila 22/09/2012 14:06



merci syl,ils on trés bon


bizzz



Rachida 20/09/2012 18:29


wow un délice, merci ma chère du partage bsahetkoum

dalila 22/09/2012 14:05



merci ma chere rachida



lesdelicesdethithoad 20/09/2012 17:38


très réussi!


bises!

dalila 22/09/2012 14:05



merci


bizzzz



EmilieRD 20/09/2012 17:37


Ils sont superbes! Ils doivent être extra!

dalila 22/09/2012 14:05



oui trop bon,merci


bizzz



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