Crêpes pommes pruneaux

Pour 8 crêpes.

préparation:25 min

cuisson:15mn.


ingrédients:


- 30 cl de lait Gloria
- 2 œufs
- 125 g de farine fluide
- 2 c. à s. d'huile
- 1 pincée de sel

- 30 g de beurre pour la cuisson des pommes
- 2 pommes Golden
- 50 g de pruneaux dénoyautés
 

1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puis, ajoutez une pincée de sel, les œufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.

2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.

3- Pelez les pommes et coupez les en dés. Coupez les pruneaux en 4.


4- Dans une casserole, faites fondre les pommes dans 30 g de beurre, ajoutez une pincée de sel et laissez-les cuire à feu doux 10 min environ. Ajoutez les pruneaux.


5- Disposez le mélange pommes pruneaux sur chaque crêpe. Pliez la crêpe en 2 puis en 4. Servez.

Comments

[Rachida]

HUUUUM!!!!un délice, bsahetkoum

[bouchra]

un délice ma chère

[evelyne]

une crèpe bien fine accompagné de bon fruits j'aime bonne soirée bisou

[natt]

une version gourmande qui me plait beaucoup


bonne soirée bisous

[la raleuse nonna]

oh la belle recette de crepes que voilà, bisous

[zaza]

Une recette qui change des sentier battus... Bises et bonne journée

[poucinette]

le bonheurrrrrrrrrrr

[irisa]

Comme tes crêpes sont fines et légères !j'espère qu'il t'en reste une  juste ce qu'il faut pour jouer avec moi !


http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2013/01/23/26219221.html

[guy59600]

de délicieuses crêpes ici pluie et vent la misère et chez vous je crois que le mistral souffle aussi


je te souhaite un bon après-midi


bises

[afaurore]

bonne idée une garniture aux fruits