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2011-11-27T14:28:00+01:00

COURONNES°°°A°°°LA°°°NOIX°°°DE°°°COCO

Publié par dalila





ingrédients pour une 30taines.

préparation:20mn.

cuisson:15mn.


~2 œufs.

~180 gr de sucre .

~180 gr de margarine ramolli.

~200 gr de noix de coco.

~1 sachet de levure.

~1 pincée de cannelle.

~le zeste et le jus de d'1 citron.

~400 gr de farine.


GLAÇAGE:

~1 blanc d’œuf.

~250 gr de sucre glace.

~1 càs de jus de citron.





1~mélangez la margarine ramollie avec le sucre en mélange mousseux
ajoutez les œufs,la cannelle et le zeste de citron puis la noix de coco.
incorporez la farine et mélangez.




2~façonnez de petites couronnes,déposez-les sur la plaque du four enfarinée
et faites-les cuire 15mn environ.





POUR LE GLAÇAGE:

1~mettez le blanc d’œuf dans une terrine,
ajoutez un peu de sucre glace et le jus de citron.
battez fort jusqu'à ce que le mélange soit léger et homogène.
ajoutez peu à peu le reste de sucre tout en battant
jusqu'à ce que le mélange soit très épais et blanc.


2~glacez les couronnes
mettez-les à sécher sur un plateau.
décorez avec des fleurs en pâte d'amande ou autres.



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commentaires

Vanille et fleur d'oranger 31/12/2011 18:07


ils sont trop mimis! merci!

Lilaschouette 03/12/2011 08:23


Kikou ils sont superbes !!! Passe une bonne journée Bisous

catounette 29/11/2011 09:18


Le glaçage me fait fondre! merci pour ces beaux petits gâteaux;bisous

bouchra 28/11/2011 16:13


un régale ma chère bisous

Rachida 28/11/2011 12:07


Bien bon avec un bon café, merci et bsahetkoum

karima 28/11/2011 09:13


trop mimi ces petites couronnes ! merci !

om mannou 28/11/2011 09:09


superbes  couronnes , à tester enchallah , bises!

Chouya 28/11/2011 08:25


Avec ce petit glacage croquant ce doit etre sympa !


*


**


*** Belle journée


**** a bientot


*****    Chouya !

melayers.evelyne 27/11/2011 22:00


Super gâteau
humm!!! Bien délicieux

jiji 27/11/2011 20:26


Très belles couronness

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