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2012-12-23T00:30:00+01:00

CHOCOLAT°°°NOIR°°ET°°CRÈME°°DE°°CITRON°°

Publié par dalila





ingrédients pour 30 chocolats.

préparation:15mn.

cuisson:10mn.


 

 

~3 palets bretons(50gr).

~180 gr de lemon curd.
 

LEMON°°CURD°°AUX°°DEUX°°CITRONS

 

 

~20 gr de chocolat au lait.

 

 

 

POUR LES COQUES:



~200 gr de chocolat noir.







1~préparez les coques en suivant les étapes.


PETITS°°CHOCOLATS°°MAISON°°LES °°BASES

2~émiettez les palets bretons,puis garnissez-en les coques en chocolat
sur environ 3mm.à l'aide d'une cuillère à ,répartissez le lemon curd
sur les biscuits jusqu'à environ 3mm du bord des moules.




3~recouvrez le tout du chocolat noir réservé au bain-marie,
jusqu'au bord et laissez durcir.


4~faites fondre le chocolat au lait à basse température,
jusqu’à ce qu'il soit bien lisse,puis,à l'aide d'une petite cuillère
décorez les chocolat d’arabesques ou de rayures.(je les pas fait).


5~laissez durcir,puis démoulez les petits chocolat et dégustez.



 

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commentaires

Rachida 23/12/2012 07:12


C'est miam miam, bsahetkoum ma belle

guy59600 23/12/2012 00:37


de délicieux chocolats en plus j'adore le citron


je te souhaite un bonne nuit bises

Rachida 11/12/2011 16:33


miam miam du choco, j'adore, bsahetkoum

Coco de La Cuisine de Coco 11/12/2011 14:13


Eh bien Dalila, tu nous gâtes avec cette pleine page de douceurs gourmandes !


 


Merci de ta visite dans mon humble cuisine et à bientôt j'espère !


Coco



btissam 11/12/2011 12:34


hmmm que de belle recette sur ton blog machaalah alik hbiba gros bisous

guy59600 11/12/2011 11:07


un petit coucou pour te souhaiter un

Recettes de ZZ 10/12/2011 22:30


Je me sers au passage.

Dame de Coeur 10/12/2011 19:49


wouhhhhhhhhhhaouuuuuuuuuuuuuu c'est super chouette chez toi tu as tout changé quelle classe ja'doreeeeeeeeeeeeee !!!je suis allé voter !! je passe mais ne regarde pas le chocolat pas bon pour moi
mdr merci c'est appetissant !!


bisoussssssssssssssssssssssss


 

la butineuse 10/12/2011 19:46


Mashallah! Je suis bouche bée, ils sont superbes!!


Bravo ma belle!!!!!!!


Biz

oum yacine 10/12/2011 19:34


très réussi tes chocolats!!! bravo


bon weekend


bisous

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