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2010-05-11T01:20:00+02:00

CANNELéS BORDELAIS AU CHOCOLAT

Publié par dalila

ingrédients:

*37cl de lait.

*14cl de crème fraîche.gateaux 443

*30gr de beurre.

*75gr de chocolat noir.

*260gr de sucre.

*110gr de farine.

*2 oeufs.

*3cl de rhum(moi j'ai mis arôme vanille).

1*faire bouillir le lait avec la crème fraîche et le beurre.retirer  la casserole du feu.ajouter le chocolat et mélangerer à l'aide du fouet.

2*mélanger le sucre et la farine.incorporer ce mélange à la préparation.laisser reposer 24h au frigo.

3*casser les oeufs dans un bol,ajouter le rhum et mélanger.incorporer ce mélange à la préparation.gateaux 441

4*beurrer les moules une 1er fois avec du beurre fondu et les mettre au frigo.renouveler l'opération.gateaux 442

5*remplir les moules  aux trois quarts.faire cuire les cannelés 20mn.gateaux 444


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commentaires

papada 13/05/2010 21:58



Bravo ! Ce n'est pas évident à faire les canelés.


Au chocolat? très original !



dalila 13/05/2010 23:19



slt papada,mrc pour ton compliment c'est sympa.bonne nuit,bizzou



domi 12/05/2010 06:25



Bonjour Dalila, quelle belle petite niché bordelaise, un dessert qui plaît à tous, bises



dalila 12/05/2010 14:20



SLT DOMI,heureuse de te lire,mrc pour ton compliment c'est sympa,,bizzzzzzzzzzzzz



sabah 11/05/2010 23:04



salam dalila,super bravoo.



dalila 11/05/2010 23:52



slt ma belle,passe une trés belle nuit,bizzzzzzou.et mrci



souad 11/05/2010 22:09



bonne soiree!!**



dalila 11/05/2010 22:12



mrc toi aussi passe une belle nuit,bizzzzzzzz



Rachida 11/05/2010 18:20



Yatek assaha pour ce délice, bravo.............



dalila 11/05/2010 21:01



y selmek,bonne soirée à ++bizzzzzzzzzz



véb 11/05/2010 18:12



YA pas à dire tu sais parler au + grand nombre car du chocolat dans les cannelés...fallait oser toucher à cette institution chez nous. et ils sont bien appétissants. Bonne soirée et biz...



dalila 11/05/2010 20:58



c'est trop d'honneur ma belle lol.ils on super bon,bonne soirée aussi ma belle,bizzzzz



Yolande 11/05/2010 15:32



j'adore ces petites gourmandises...


le seul problème... une fois qu'on commence à en manger... on ne peut plus s'arrêter ...


bizzzzzz



dalila 11/05/2010 16:27



oui c'est comme les chips lol,bonne fin de journée,bizzzzzzzzzou



nadine 11/05/2010 14:26



ils sont superbes



dalila 11/05/2010 14:28



mrc ma belle bon ap midi,bizzzzzzzou



asmali 11/05/2010 13:32



ils sont vraiment magnifiques!tu les as bien réussis ;-)


bonne journée



dalila 11/05/2010 13:42



mrc chere amie c'est gentille,bon ap midi,bizzou



diabline78 11/05/2010 12:55



ca doit etre super bon


gros kiss


 



dalila 11/05/2010 13:38



slt diabline!oui oh top promis lol,bon ap midi ma chére,bizzzzzzzzzzzzou.



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