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2011-04-27T15:06:00+02:00

CAKE°°AU°°CITRON°°ET°°GRAINES°°DE°°PAVOT

Publié par dalila

 

ingrédients pour 6 pers:

préparation:20mn.

cuisson:50mn.

repos:1h.


~200 gr de farine.

~1/2 sachet de levure.

~3 oeufs.

~160 gr de sucre.

~140 gr de beurre ramolli.

~2 citrons.

~1 càs de graines de pavot bleu.


 


1~préchauffez le four à 180°C(th.6).
beurrez et farinez un moule à cake.tamisez la farine avec la levure.

 

 

2~battez longuement les oeufs avec le sucre.
ajoutez peu à peu la farine et la levure,puis incorporez le beurre.

 

 

3~lavez les citrons et essuyez-les.râpez le zeste d' 1 citron.
pressez les 2 fruits et filtrez leur jus.ajoutez à la préparation le zeste et le jus de citron,
ainsi que les graines de pavot,mélangez bien.

 

 

4~versez la pâte dans le moule,mettez au four et laissez cuire 50mn.
vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du cake;elle doit ressortir sèche.
laissez refroidir le cake 15mn avant de le démouler.

 

Glaçage:
vous pouvez recouvrir votre cake d'un glaçage.

~200 gr de sucre glace.

~le jus d'1 citron.


1~mélangez le sucre glace en y incorporant peu à peu le jus de citron,pour obtenir une pâte brillante et souple.

 

2~à l'aide d'une spatule,couvrez le cake de se glaçage et laissez durcir au moins 1h à température ambiante.

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commentaires

Miss Miamm 29/04/2011 21:39



miam miam !! Ce petit cake m'a l'air bien bon !!!!


 


Bises et bonne soirée



dalila 01/05/2011 14:09



oui trop bon


merci miss et bon 1er mai


bizzzz



Doria 29/04/2011 10:00



C'est un cake que j'aime beaucoup avec le citron !


Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, Doria



dalila 29/04/2011 13:18



oui c'est super bon,c'est vrai


merci doria


bon week end


bizzzzzu



karima 28/04/2011 21:39



très bonne idée ce cake ! merci !



dalila 29/04/2011 02:59



merci ma belle


un vrai régale


bizzzzz



pOp la fraise! 28/04/2011 18:25



Super simpa c'est original en plus :)


bonne soirée à toi!



dalila 29/04/2011 02:57



merci la miss


oui original et tres bon loll


bizzzou



kayababouch 28/04/2011 16:03



J'aime beaucoup cette petite recette !!!! Bisous



dalila 29/04/2011 02:55



merci ma chere


c'est vrai que c'est bien bon


bizzzzzou



oum mouncifrayan 28/04/2011 15:31



Très original ! Ça doit être délicieux !!
Bises et bonne journée



dalila 29/04/2011 02:55



oui oum c'est tres bon bien vrai


merci ma belle


bizzzzzou



Linaryan 28/04/2011 15:00



ca doit être bon avec les graines de pavot


 


Tres beau ton cake



dalila 29/04/2011 02:54



oui c'est vrai trop bon


merci lina



ZAZA 28/04/2011 12:49



Certainement excelent. Bises et bon jeudi.



dalila 29/04/2011 02:53



oui zaza trop bon


merci bizzzzou



Souhila 28/04/2011 12:09



Un magnifique cake bravo !!


Bisous ***



dalila 29/04/2011 02:49



merci ma belle


bizzzzou



Alberie26 28/04/2011 00:40



il me semble hyper moelleux vraiment j'adore ! Bisou !



dalila 29/04/2011 02:49



oui c'est vrai,trop bon


merci bizzzzou


 



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