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2012-02-01T14:00:00+01:00

BEIGNETS AUX POMMES

Publié par dalila





ingrédients pour:6/8 pers.

préparation:15mn.

cuisson:20mn.

repos:1h.


~400gr de farine.

~4 jaunes d’œufs.

~15gr de levure de boulanger.

~3 càs d'huile d'arachide.

~5cl de calvados.
j'ai mis 1 sachet de sucre vanille.

~1 verre d'eau(ou plus).

~2 càs de sucre.

~7/8 pommes(selon la grosseurs).




1~dans une terrine,disposer la farine en fontaine,
y incorporer les jaunes d’œufs,l’huile, le calvados ou vanille,
la levure de boulanger et le sucre délayés au préalable
dans un verre d'eau.bien mélanger l’ensemble
et laisser reposer une bonne heure ou plus.




2~éplucher les pommes et les épépiner.
les couper en tranches pas trop fine.



3~ dans une poêlé,faire chauffer l'huile.
mettre vos pommes dans la pâte.
prélever une tranche de pomme, enrober de pâte
et la mettre dans l’huile chaude et faire dorer des deux coté.
les sortir de la poêle et les mettre à égoutter
sur du papier absorbant.
les servir saupoudrés de sucre cristallisé,
cannelle ou sucre glace.


Voir les commentaires

commentaires

bouchra 02/02/2012 20:58


un vraie régale ma chère bisous

dalila 02/03/2012 00:22



oui c'est vrai


bizzou



au-palais-des-douceurs 02/02/2012 17:09


Couucouuu...


Recette au pomme qui a l'air d'etre un vrai délice..


J'ai moi meme une recette au pomme qui vous plaira surement..


 


A bientot sur mon blog j'espere

dalila 02/03/2012 00:20



kikou


 trop bon,oui je l'avais vus extra


mes avec plaisir


bizzzou



Chantal 02/02/2012 16:09


c'est vrai que c'est bon ça. Bisous

dalila 02/03/2012 00:19



hooo que oui


bizzzzou



tatie boulette 02/02/2012 06:28


ils ont l'air super bons !! passe une très bonne journée , je reprend le chemin de la blogo doucement bises manuela

dalila 02/03/2012 00:17



kikou


j'espere que tu va bien ma chere manuela


oui top bon


gros bizzou



salima 01/02/2012 22:24


un beignet ne serait pas de refuss ! bises

dalila 02/03/2012 00:16



lol sert toi aussi


bizzzz



loridyl 01/02/2012 19:15


mmmm...ça me donne envie de beignets! 


bonne soirée

dalila 02/03/2012 00:16



loll sert toi


merci bizz



ZAZA 01/02/2012 18:48


J'adore les beignets aux pommes... Merci. Bises et bonne soirée

dalila 02/03/2012 00:15



ouiiii moi aussi loll


merci à toi ma belle


gros bizzzou



la nonna 01/02/2012 18:10


je craque! bisous

dalila 02/03/2012 00:15



loll


merci bizzz



afaurore 01/02/2012 17:32


j'aime encore plus ceux à la banane

dalila 02/03/2012 00:15



moi je préfére au pomme


merci



josette 01/02/2012 16:02


coucou dalila,superbe tes beignets et surement délicieux,bravo .bises

dalila 02/03/2012 00:15



slt ma belle


merci c'est sympa,oui un régale


bizzzou



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