baklawas

slt a vous tous,aujourdhui  il fait 1 sale temps a montpellier  et oui ça nous arrives lol, donc jai passé  l'apres-midi dans  ma cuisine a faire quelques  gateaux.
jai commencé par 1 gateaux ke tous le monde connais mais je vous le poste tou de meme

..par contre je nais pas de doses précise,je le fait a vus d'oeil, cé selon les gouts,moi ki suis gourmande je mais beaucoups de feuilles de filo,et baucoups d'amandes
.donc il faut:
.amandes concassées
.sucre
.cannelles
.fleur d'orange
.pate a filo
.du beurre +miel

mélangés tous les ingrédients , arroser avec la fleur d'oranger  la farce ne doit pas trop collée.  
prendre 1 plat  a four, étaler 1 premier feuille de filo et la beurré,ainsi dessuite mettre le nombre de feuilles désire.4ou 5 cé bien..ensuite mettre la farce d'amandes, bien répartie.
.et finir en couvrent avec le reste de filo.

.découper en losange,cé la forme connus,ou en carré.
puis décorez avec des amandes.mettre au four.
  
.voila le travaille,mais petites
souris n'ont pas résisté ,comme vous pouvais
le voire lollll