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2012-05-10T00:13:00+02:00

ANANAS GRILLE A LA VANILLE

Publié par dalila

 

pour 4 personnes.

préparation:20mn

cuisson:30mn.

 

 

 

**1 ananas.

**1 gousse de vanille.

**2 càs de miel.

**100gr de sucre blanc.

**40gr de beurre.

**30gr de sucre cassonade.


 


1**épluchez l'ananas avec un gros couteau-scie.
retirez les parties noires,puis coupez-le en tranches
de 1cm d'épaisseur.


 

 

 

2**mettez le sucre blanc dans une casserole
avec le miel,5cl d'eau et la gousse de vanille
préalablement ouverte et grattée avec la
lame d'un couteau.mettez le tout à cuire
8 à 10mn pour obtenir un sirop épais.

 



3**faites dorer 3mn les tranches d'ananas
avec le beurre dans une poêle.
ajoutez la cassonade.laissez légèrement caraméliser.
disposez les tranches d'ananas sur une plaque
allant au four.versez le sirop à la vanille dessus.
mettez les tranches de 20mn sous le gril du four
à mi-hauteur en les retournant et en les arrosant régulièrement.
servez.

 

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commentaires

la cuisine de véro -nicolase 14/05/2012 14:57


hum tres bonne idée ton dessert bisou ma belle

Llysa 12/05/2012 09:52


hummmm, excellent! bravo ma belle bisous

farah 11/05/2012 19:04


géniale comme r7 yatek essaha.biiiz

blog de oum Mohamed 11/05/2012 16:22


mmmmmmm tros bon et surtou j'aime les ananas bravo

universalcooking 11/05/2012 08:28


miam !

poucinette 11/05/2012 07:38


frais et originale !!!!!!!!!!!!!!

josette 10/05/2012 17:46


une superbe gourmandise bien appétissante.bisous

guy59600 10/05/2012 14:57


de bons ananas grillés ça doit être super bon as-tu eut mes réponses pour les gâteaux pour l'anniversaire de tes enfants et joyeux anniversaire a ta puce


bises et bon après-midi

oum linda 10/05/2012 14:03


très belle gourmandise, qui donne envie d'en gouter!


bise

afaurore 10/05/2012 11:16


un bon dessert fruité!!

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